1、池塘处理：坡比在1：1.5以下，水源充足且无污染，底部淤泥不超过20cm，底质为粘土、沙土或亚沙土，水深为0.6-1.5m，各处水深不相同。2、放养：每亩池塘放养1500只蟹苗，规格为120-150只/kg。3、投喂：6月前，日投饵率为10-15%，6月至7月下旬，日投饵率为8-10%。
一、螃蟹怎么养殖
1、池塘处理
（1）池塘要求：池塘坡度比控制在1：1.5以下，进水、排水方便，水源充足且无污染，底部淤泥不宜超过20cm，底质为粘土、沙土或亚沙土，水深为0.6-1.5m，各处水深不相同（最浅处水深为10cm）。
（2）在池塘中搭设数个略高于水面的土墩，并在土墩上移栽水生植物，同时在池塘中移栽浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻等水草。
（3）放养螃蟹前15天左右，每亩池塘使用75kg生石灰化浆全池泼洒。
2、放养
（1）蟹苗要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，活力强。
（2）放养之前，应当将蟹苗放入水中浸泡2-3分钟，然后取出静置10分钟，如此重复2-3次，等到蟹苗适应水温后，再进行放养。
（3）每亩池塘放养1500只蟹苗，规格为120-150只/kg。
3、投喂
（1）饲料配比为动物性精料40%，水草35%，其他植物饲料25%。
（2）6月之前，日投喂量为蟹体重的10-15%。6月至7月下旬，日投喂量为蟹体重的8-10%。8月至9月底，日投喂量为蟹体重的6-8%。
（3）每天分两次投喂，具体为早上8-9点以及傍晚时分，其中傍晚时分的投喂量占据整天投喂量的60-70%左右。
4、管理
（1）水体ph控制在7.8-9之间。
（2）水体透明度为40-50cm左右。
（3）氧气溶解量要求在4mg/L以上，化学耗氧在4mg/L以下。
（4）氨氮含量不得超过0.4mg/L，硫化氢含量不得差欧共0.1mg/L。
（5）水色以浅绿色或淡褐色为宜。
二、螃蟹养殖周期为多长
1、养殖螃蟹一般分为两个阶段，分别为培育扣蟹，养殖成蟹。培育扣蟹大约需要2个月的时间，养至成蟹大约需要9-10个月的时间。
2、螃蟹一生需要经历受精卵、蚤状幼体、大眼幼体（蟹苗）、仔蟹（豆蟹）、幼蝎（扣蟹）、黄蟹、绿蟹（成蟹）、亲蟹等8个阶段，大约需要18次蜕壳（皮），其中蚤状幼体至I期仔蟹阶段为蜕皮，I期仔蟹之后为蜕壳。
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