回答要选择丰产性突出、抗病力强、品质优的大葱品种。选择地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土，肥料混合均匀后撒施在畦面上，然后翻耕、做畦。选择新种，播前对种子进行筛土，去除尘土等杂质，选择晴好天气晾晒处理。常采用撒播和条播的方法，播种后在苗床上加盖塑料薄膜，可起到保墒和提温的作用。
一、大葱春季育苗技术
1、选择优种
要选择丰产性突出、抗病力强、品质优的品种，如章丘大葱、隆尧鸡腿葱等品种。
2、整地施肥
（1）选择没种过葱、蒜、韭、洋葱等作物的地块进行育苗。优先选择地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土。
（2）每亩施腐熟有机肥3000公斤、10公斤二铵、10公斤钾肥，混合均匀后撒施在畦面上，然后翻耕、做畦，畦长一般10米左右、宽1米左右。
3、种子处理
（1）亩用种量为0.75-1公斤。选择新种，播前对种子进行筛土、风扬处理，去除杂质、尘土、坷垃等杂质，选择晴好天气晾晒处理。
（2）用多菌灵、百菌清等剂拌种，可以有效预防大葱紫斑病、霜霉病，然后将拌种后的葱籽放到通风干燥的地方阴干待播。
4、适期播种
在冀中南平原地区，一般在3月底至4月初播种为宜，常采用撒播和条播的方法。先对苗床灌足底水，水渗完后撒播种子，来回几次重复撒播，保证落粒均匀。上盖细土1厘米厚。播种后在苗床上面加盖塑料薄膜，可以起到很好的保墒和提高地温的作用。
5、苗期管理
（1）播种后3天左右，当畦面覆土略有干燥并出现裂缝时，可用钉耙将畦面耧平耧细，有利于保墒和出苗整齐。4月下旬前后开始浇水，此后每隔10-15天浇一次水，结合浇水亩施尿素5公斤，促进叶片快速生长。
（2）5月底起停止浇水追肥，蹲苗20天左右，使其健壮，增强抗倒伏、抗病能力，以防定植后在烈日下出现瘫倒现象，影响缓苗。
二、大葱种植时间和方法
1、大葱种植时间
大葱的种植时间很广泛，在春季，秋季以及夏季都可进行种植。其中春季要等到土壤解冻后进行。秋季是在九月上旬进行播种，等到第二年五月上中旬就可定植。若是夏季种植的话，应在七月下旬到八月上旬之间播种。
2、大葱种植方法
（1）整地耕地
种植大葱的时候要选靠近水源的地块，这样的方便浇灌。种植前要先深耕，最少要30厘米。将里面的杂草，害虫清理干净，这样后期方便管理。耕地后要开沟，1-1.5米宽即可。
（2）播种方法
种植大葱有3种方法，分别是种子繁殖，分株繁殖以及球茎繁殖。多是用条播或条栽的方法进行的，条栽是每株距离在5-8厘米，种植前要先将土壤浇透水，这样能提高它的成活率。
（3）施肥管理
①大葱小苗在生长期间消耗的养分较多，不仅要施加基肥，还要及时追肥处理。若是发现枝叶比较细，要及时追施钾肥，促使长势旺盛。
②还要注意夏季的温度高，雨水多，要及时排水处理，土壤里不能有积水，发现有杂草的时候要及时清除掉。
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