扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可陆续播种，但是不同地区的气候不一样，因此播种的时间也有所差异。扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中，在种植前要翻新土壤。扁豆大多进行直播，可以采取开沟或者穴播的方法播种。浇水时要结合追肥及时中耕除草，避免植株落花、落荚，或者徒长。
一、扁豆的种植方法和时间
1、扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可陆续播种，但在不同的地区的气候不一样，所以播种的时间也不一样。比如在长江流域扁豆种植时间在5-7月份进行，在华北地区的种植时间大多在6月份进行。
2、扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中，种植前需要翻新土壤。播种的时候要结合翻耕每亩施入腐熟的农家肥3000千克和适量的化肥作为基肥，肥料和土壤混合均匀，然后耙平整地。
3、扁豆大多进行直播，可以采取开沟、者穴播的方法，按照株距35-50厘米、行距100-130厘米，一般每穴播种3-4粒，出苗之后每穴留苗2株即可。
4、扁豆一般在伸蔓期需浇水1-2次，花荚期每10天浇水一次，在浇水后要及时中耕除草，同时结合追肥，避免植株出现落花、落荚的现象，或者是徒长。在花前施肥要少施薄施，花后结荚期施肥要重施。
5、在养护扁豆的时候要给植株提供适量的养分，这样可以提高扁豆的生长速度，同时还要给扁豆定期疏松土壤，提供土壤的透气性，还要提供适宜的光照，这样可以让植株更好的生长。
二、扁豆栽培技术要点
1、扁豆苗有1叶1心的时候就可以陆续移栽，移栽的时候每亩用5-10千克复合肥，撒于播种塘内与土混合均匀，定植完后浇透定根水。
2、移栽20天后每亩用尿素5千克（或者大粪水）+复合肥10千克兑水浇施，采扁豆前浇1-2次肥，扁豆进入采收期后，每隔15天左右追肥1次，追肥可以每亩用尿素5-10千克（或者大粪水）+复合肥10-30千克兑水浇施。然后根据扁豆植株长势情况适时浇水。
3、扁豆成活后及时插桩搭架，引蔓上桩。每塘插3桩，桩顶用线绑紧，然后再将每墒四周上面的桩顶之间用牢实的线连接起来，这样有利于扁豆枝蔓攀附，形成篱壁式的生长。
4、扁豆进入旺盛生长期后要经常打叶，主要是打除过密叶、病叶、虫叶、老叶和遮住花结出小扁豆处的叶子，这样可以减少养分消耗，增加通风透光性，有利于扁豆荚生长。
5、扁豆锈病、褐斑病可以每亩用70%甲基硫菌灵（100克）或者37%苯醚甲环唑（20克）兑水60千克进行喷雾防治。
6、扁豆夜蛾、小灰蝶和烟青虫可以每亩用3.3%阿维·高氯（15-30克）或者30%甲维·毒死蜱（40-60毫升）兑水60千克进行喷雾防治。
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