猴头菇的养胃功能是受到科学以及实践验证的，毋庸置疑，然而作为猴头菇产品的一种的猴头菇饼干，成分里面也的确标注了含有猴头菇，但是是否真正具备猴头菇的功效呢？下面就和小编一起一探真伪吧！
猴头菇饼干真的养胃吗
猴头菇饼干是按照普通食品申报的，宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。另外这个饼干中的油、糖成分依然挺高的，不管是对什么人群，每天吃太多都对健康不利。
孕妇可以吃猴头菇饼干吗
猴头菇能增加白血球数，抑制DNA，RNA代谢，提高机体耐缺氧能力，加速肠黏膜微循环，提高巨噬细胞的吞噬功能，提高人体免疫力，抑制癌细胞的增长，同时猴头菇还可治疗胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎(包括胃窦炎)和胃、肠、食道癌。既能治病又能预防，且无任何副作用。 猴头菇饼干属于一种营养食疗食品。可以健胃养胃，孕妇适量吃一点应该是有益无害的，但也不宜食用太多。
猴头菇的营养价值
猴头菌的营养成分很高，每百克含蛋白质26、3克，是香菇的二倍。另外，猴头菇中氨基酸的含量更是非常丰富的，并且含有八种我们人体所需要的氨基酸哦，可见猴头菇这种食物对于我们人体的健康是非常的重要的。每百克猴头含脂肪4、2克，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。并且猴头菇中不饱和脂肪酸的含量也是非常高的，经常食用猴头菇可以很好的摄入不饱和脂肪酸，能降起到非常不错的低血胆固醇和甘油三酯的作用哦，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，这些营养物质能够帮助我们促进消化，预防很多的病症哦，所以经常吃一些猴头菇是很不错的选择。
猴头菇多少钱一斤
猴头菇与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。提到鱼翅、燕窝、熊掌，许多人常常把它们作为价格昂贵的比喻。那么与它们齐名的猴头菇价值几何呢？
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。一般悬挂生长于枯干或活树的枯死部分。野生菌大多生长在深山密林中。在平原和丘陵地区很少见到。我国许多省份均有分布，其中以东北大兴安岭，西北天山和阿尔泰山，西南横断山脉，西藏喜马拉雅山等林区尤多。现在也有很多人人工养殖猴头菇。
新鲜的猴头菇价格不是很贵，很多地方的市场上都有出售，售价15-30元人民币不等，多集中在15-20元。出售新鲜猴头菇的地区一般靠近猴头菇产区。
饼干作为一种高糖高热量的食物，无论里面究竟含有什么成分过量食用都会对人体造成不良影响的，所以小编在这里提醒大家，猴头菇饼干虽然养胃，但是一定要适度食用，以免对身体的其他方面造成不良的影响。
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