回答有机肥与酵素肥的区别主要为原料的来源不同，有机肥的原料主要有动物残体、人畜粪便、棉籽饼、豆饼、芝麻饼等种类，而酵素肥的原料除了人畜粪之外，还有瓜果皮以及蔬菜叶。在制作酵素肥时需要先在瓶中添加1/3的水果皮和蔬菜叶（切碎），接着倒入适量的红糖并加水至瓶身的2/3，随后摇晃瓶子，把瓶中的物质混匀，然后拧好盖子（不能拧的太近）并放在阴凉处发酵约3个月即可。
一、酵素肥与有机肥的区别
1、区别
（1）酵素肥与有机肥的主要区别在于原料的来源不同。
（2）有机肥的原料主要有动物残体、屠宰场废弃物、菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、人畜粪便等种类，而酵素肥的原料除了鸡粪、猪粪、羊粪、马粪、人粪之外，还有残羹剩饭、瓜果皮、蔬菜叶等种类。
2、如何制作酵素肥
（1）首先准备适量的水果皮和蔬菜叶子，把它们洗干净切碎后倒入干净的瓶子中，约占瓶子的1/3。
（2）接着倒入红糖，红糖的用量为果皮高度的1/3。
（3）随后再倒入清水，添加至瓶子高度的2/3。
（4）然后摇晃瓶子，把果皮蔬菜、红糖、水混合均匀，拧好瓶盖后便可放在阴凉处发酵3个月左右，在使用时过滤掉果皮残渣即可。需注意，瓶盖不宜拧的过紧。
二、酵素肥料兑水比例是多少
1、兑水比例
在种植花草、水果的时候，一般可以将酵素和水按照1：500的比例进行稀释，然后再使用。
2、如何使用酵素肥以及注意事项
（1）使用方法
在浇菜的时候，每亩一般可以喷洒配制好的酵素水约100斤，1次。
（2）注意事项
①需要控制好酵素肥的使用浓度，浓度不宜过高，避免对作物造成不好的影响。
②喷施酵素肥的工具不能用来装农药，宜单独为酵素肥准备1个工具。
③如果不需要使用酵素肥的话，一般需要将它放在阴凉处进行保存。
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