回答孵化前3天胎盘刚开始发育，其状态尚不稳定，所以不适合翻蛋。翻蛋是为了避免胚胎和壳膜黏在一起，让胎位正常，同时为胚胎提供新鲜空气，用水床孵蛋时可将温度保持在36-38℃或37.5-38℃，感应头要处于种蛋与水袋之间。雏鸡出壳前2天，每天要将盖子掀开4-6次，便于透气，如果鸡蛋数量较多，还需进行凉蛋工作。
一、前三天为什么不用翻蛋
1、不翻蛋的原因
（1）孵化前3天，胎盘刚开始发育，其状态尚不稳定，因此不宜翻蛋。孵化前3天鸡蛋即便单面受热也能发育，因此无需翻蛋。
（2）翻蛋的目的是为了防止胚胎与壳膜黏在一起，帮助胚胎运动，让胎位正常，同时为胚胎提供新鲜的空气。
2、水床孵蛋注意事项
（1）温度可设置为36-38℃，也可设置为37.5-38℃。
（2）感应头应压在种蛋下方、贴在水袋上方，即处于种蛋与水袋之间。
（3）雏鸡出壳前2天，每天要将盖子掀开4-6次，以便透气。若鸡蛋数量较多，还需进行凉蛋工作，直接在孵化箱中翻蛋降温。若鸡蛋数量较少，可将其取出放在盖子上降温，蛋温下降至能让眼皮感到微凉即可。
二、翻蛋的正确手法
1、翻蛋方法
翻蛋角度为90°，以水平位前俯后仰或左右各45°角为宜，翻蛋时要避免产生震动。
2、翻蛋要求
每隔1-2小时翻蛋1次，孵化满18天后停止进行翻蛋。
3、翻蛋影响
（1）长期不翻蛋或翻蛋手法不正确，会导致孵化率下降，胚胎粘在壳膜上面，粘着的部分还会出现畸形。
（2）若整个孵化期不翻蛋，则鸡蛋的孵化率一般只有29%左右。若前7天翻蛋，之后停止，则孵化率一般为79%左右。若前14天翻蛋，之后停止，则孵化率一般为95%左右。
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