羽衣甘蓝可以称得上是蔬菜甘蓝的一个变种，它具有新颖独特的外形，再加上它丰富多彩的叶片颜色，所以经常被人们用来作为观赏盆栽。当然他在园林用途中也非常广泛，还具有一定的食用价值。就是这种大的市场需求，带动了它的经济效益。
羽衣甘蓝亩产量多少
羽衣甘蓝是一种经济价值和观赏价值都很高的果蔬植物，其用量较大，种植也较广泛。近几年羽衣甘蓝发展很快，因种植收益高，成本低，受到很多人的追捧。总成本大约2000元左右，而一般情况下，通过正常的管理，羽衣甘蓝每亩产量能达2500-4000公斤。
种植羽衣甘蓝效益怎么样
种植羽衣甘蓝跟种植其它农作物一样，优点在于成本低，利润大。而且最重要的是它不仅用来作为蔬菜这一个用途，它同时属于观赏类十字花科花卉,所以经常被人们用来作为家居装饰的首选目标。
羽衣甘蓝属于二年生草本花卉植物，并且它性喜冷凉,耐寒力较强,对土壤要求不严,在冬季大部分农作物都无法存活，羽衣甘蓝却除外，这对种植者来说都是非常有利的。估计羽衣甘蓝每亩需投入总成本大约2000元左右，而一般情况下，通过正常的管理，羽衣甘蓝每亩产量能达2500-4000公斤。按现在市场价2-4元/公斤计，则每亩收入5000-16000元左右，利润达3000-14000元左右。
羽衣甘蓝的扦插方法及注意事项
一、羽衣甘蓝的扦插方法
首先，要根据自己的需求，确定扦插的数量，来准备盆土，选择干净的花盆和土壤，土壤以河沙或者是珍珠岩为佳，消毒之后备用。
然后是要修剪一下扦插的插穗，将羽衣甘蓝的萌蘖剪下来之后，在每个芽上面保留下3片或者是4片叶子，然后进行扦插即可。
最后，在进行扦插的时候，要注意扦插的密度，叶片不要重叠，扦插完后要先浇上水，然后将花盆放在阴凉的地方，根据插穗的状况来进行浇水，保证其不会萎蔫。基本上，扦插的羽衣甘蓝，一个周左右就可以生根，半个月就可以进行移栽了。
二、羽衣甘蓝的扦插注意事项
1、一般在将扦插的插穗剪掉之后，留下来的植株可以继续培育，养殖出多头的羽衣甘蓝植株来，还能制作成老桩盆景。
2、在6月份的时候进行扦插，可以养殖出羽衣甘蓝切花，如果不进行扦插，可以任萌蘖继续生长，也是可以的。
3、羽衣甘蓝如果进行瓶插的话，也很容易生根，在光线比较明亮的室内，可以摆放很长的时间。
羽衣甘蓝有哪些品种
花羽衣甘蓝
株形优美，容易栽培，且观赏期长，冬季也可进行观赏，观赏价值较高，是花坛布置的重要材料，也可用于盆栽观赏以及作切花装饰等。播种时间在7月中旬到8月上旬进行，8月中下旬进行定植，观赏期在11-12月。
东方绿嫩
该品种具有耐热耐寒，耐肥，抽薹晚，采收期长等特征。春秋露地栽培和冬季温室或阳畦栽培均可。播种到采收一般需要50天，产量高。
阿培达
中等高度，叶色呈蓝绿色，卷曲度较大，外观整齐大方，品质优秀，抗逆性极强，不仅可以用来春秋露地栽培，而且能在冬季进行保护地栽培。
由上得知，羽衣甘蓝的经济效益还是不错的，但是也不是人人种植都能赚钱的，想要羽衣甘蓝效益好，那么就需要掌握它的高产技术。在种植羽衣甘蓝的时候需要了解它的生长习性，适时的种植，后期还要加强田间的管理，只有做好了这些，才会让羽衣甘蓝长势好、产量高。
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