回答泥鳅是一种杂食性鱼类，适应能力非常强，可以以水里的浮游生物、植物碎屑、水藻、甲壳动物、昆虫等喂食，在人工养殖中，可以投喂麦麸、豆饼、菜饼、豆渣等植物性饲料和鱼粉、蚯蚓、蚕蛹粉等动物性饲料，养殖时可在水中放入肥料，便于培养水体中的浮游生物，供给泥鳅吃食。
一、小泥鳅吃什么
1、泥鳅是底层型杂食性鱼类，在幼鱼时期泥鳅主要以食轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物为食，长至5-8厘米后的泥鳅，不论米糠、水藻。麦麸、蝇蛆等泥鳅都可以以此为食。
2、人工水池养殖：
（1）泥鳅在人工水池养殖中，可以主要投喂麦麸、豆饼、菜饼、豆渣等植物性饲料，投喂时添加一定比例的鱼粉、蚯蚓、蚕蛹粉等动物性饲料。
（2）蚯蚓、蚕蛹等动物饲料属于高蛋白饲料，养丰富，转化率高，能加速泥鳅的生长，但不可喂食过多，避免泥鳅吃多了不消化。
（3）人工养殖时需要可以在水内追施肥料，培肥水质，以便于水体内浮游生物生长，供给给泥鳅吃食，减少养殖成本。
3、野外养殖：
（1）在野外状态养殖的泥鳅一般在稻田、沼泽内，泥鳅在泥地里可以自行找寻到小型昆虫和植物碎屑等为食，可以适当的喂食一些动物性饲料，如蚯蚓、蚕蛹等。
（2）泥鳅一般在夜间出来觅食，喂食时可以在早上的6点-7点，或者下午的6点-8点左右。
二、泥鳅是如何繁殖的
1、泥鳅为多次产卵性鱼类，一般在每年的4月上旬开始进行繁殖，每年的5-6月份是泥鳅的产卵盛期，泥鳅适宜的产卵繁殖的水温为18℃-30摄氏度。
2、雌鳅在幼苗时期，体内有一对卵巢，在成长是，2个卵巢会逐渐融合在一起，由前端向后端进行延伸，卵巢开始发育。
3、在雄鳅体长在9-11厘米时，精巢内的精子有数亿个，性成熟较雌鳅早，一般在雌鳅产卵时，雄鳅以及性成熟了。
4、在产卵前，雌鳅会在水体内游动，后方会追有数条雄鳅，发情时雌雄鳅会活跃到水表面，头部和躯体相互进行摩擦，雄鳅会卷曲在雌鳅的腹部刺激雌鳅产卵，产卵后雄鳅会排出精子进行体外受精。
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