回答1、选种催芽：选择高产、抗病、抗虫、耐高温、耐旱、适应性强的品种，选择晴朗的午后将芹菜籽暴晒4小时。2、选地整地：选择地势平坦水源好、排灌方便的地块，犁成60-70cm宽的小畦，结合整地还要施足基肥。3、适时播种：春季露天直播种植，选择在一个无风的日子播种即可，将种子均匀播撒到菜畦，撒完还要在菜畦里挨着用脚踩一遍，将土壤尽量压实。4、田间管理：做好浇水、施肥、除杂草、防治病虫害等工作。
一、选种催芽
直播芹菜，应尽量选择高产、抗病、抗虫、耐高温、耐旱、适应性强的品种，做好种子的筛选工作，以提高种子纯净度。播种前应选择晴朗的午后将芹菜籽暴晒4小时，这样做的目的是打破种子的休眠，紫外线还可杀灭种子自带的致病菌。注意不要将种子直接晒在水泥地上，可先在水泥地铺一层报纸。
二、选地整地
采用直播的方式种植芹菜，应选择地势平坦水源好、排灌方便的地块。将平地块犁成60-70cm宽的小畦，便于浇水。菜畦高的一端最好挖浇水沟渠，便于将来浇水。菜畦两端尽量不要落差太大，以免浇水太顺容易浇不透地。结合整地还要施足基肥，一般每亩可施入复合肥50kg、有机肥100kg或圈肥2000kg。整好地后用甲戊灵喷施地面混土，这样可有效防治杂草丛生。
三、适时播种
芹菜性凉，气温高于30℃芹菜种子基本不发芽，因此春季露天直播种植芹菜宜早不宜迟。选择在一个无风的日子即可将芹菜种子种在田里了，直播量一般春播每亩400g即可。将种子均匀播撒到菜畦，撒完还要在菜畦里挨着用脚踩一遍，将土壤尽量压实，并注意定期浇水，有利于存活。当苗长到2-3cm高时要及时定苗，定好苗后及时灌溉一遍。
四、田间管理
1、浇水：根据长势适时浇水，最好浇干净的井水，特别是天气变暖以后，不干净的沟渠水容易引起芹菜腐烂，甚至绝产。首次浇水一定不要急，大水漫灌，一定要浇透，之后保持地表湿润即可，根据气候情况大约20几天小芹菜苗就都出土了。
2、施肥：芹菜对肥料的需求很大，可每次随水冲硝酸磷钾肥20-25kg，或冲施高氮复合肥20-25kg，同时叶面喷施硼肥或0.2％-0.3％的磷酸二氢钾。有脱肥现象时，可随水冲施一点肥料。
3、清除杂草：芹菜幼苗生长缓慢，应及时拔除杂草，防止草害。针对禾本科杂草，一般可叶面喷施精喹禾灵，喷雾后7天杂草即可枯死，对芹菜无伤害。
4、病虫害防治：病虫害的防治采用“以防为主、防治结合”的方针，运用农业防治、生物防治、理化诱控和科学用药等植物保护措施，田间若发生蚜虫套，应及时喷施吡虫啉或者啶虫脒进行防治。
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