回答三黄鸡属于肉鸡品种,它的生长的周期很短,但是生长速度也非常快,一般只需要饲养50-60天就能进行出栏。三黄鸡的饲养方式很简单,一般是放养在山坡、草地、片林等地,而且养殖时不需要特别建立饲养鸡舍,三黄鸡的饲养分为2个阶段,在0-28日龄为育雏阶段,29日龄至上市是育肥阶段。
一、三黄鸡是什么鸡
1、三黄鸡是肉鸡品种,它的生长的周期非常短,而且生长速度也比较快,一般只需要饲养50-60天就可以出栏。三黄鸡的体型比较小,一般成年公鸡的体重大约为2100克左右,母鸡的体重大约为1350克左右。开产日龄为135-140天左右,每年产蛋大约110-130个左右,每颗蛋大约重45克,蛋壳颜色主要以淡褐色为主,也有白色、褐色的蛋。
2、三黄鸡的饲养方式非常简单,主要放养在山坡、草地、片林等地。而且养殖时不需要特别建立饲养鸡舍,只需要给其饲喂一些青饲料和少量精饲料就可以生长得很好,所以价格比较便宜。
3、三黄鸡的饲养主要分为2个阶段,在0-28日龄就是育雏阶段,29日龄至上市是育肥阶段。所以三黄鸡的饲料供应也要分为2个阶段,育雏阶段饲料可以使用粉料或者加工成碎粒,育肥阶段饲料可以使用颗粒饲料。
二、三黄鸡和普通鸡的区别
1、外观不同
(1)三黄鸡的体型非常小,而且羽毛、皮肤、腿胫都是黄色,“三黄鸡”也由此得名。
(2)普通鸡的嘴巴是白色,爪子也是白色,羽毛呈黑黄交错。
2、生长周期不同
三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长很多,慢型三黄鸡的出栏时间一般是在100天以上,普通肉鸡的出栏时间在42天左右。
3、口感不同
(1)三黄鸡的肉质比普通鸡会更加细嫩,它的肉质有着鲜嫩、皮脆骨软、脂肪丰满、味道鲜美等优良特点,而且三黄鸡的肌间脂肪非常适中。
(2)普通鸡的肉质比较松散,烹饪就会容易煮老,口感易发柴。
4、价格不同
(1)三黄鸡的价格比普通鸡会更贵,因为三黄鸡优良的特点受到了大量消费者喜爱,而且三黄鸡的生长周期也比较长,因此成本就会比较高,市场售价会更高。
(2)普通鸡讲究的是量产、赚快钱,生长周期快,出栏也快,使用吃的饲料一般,因此市场售价也比较便宜。
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