回答菏麦21株型紧凑，幼苗半匍匐，浓绿色的叶片，旗叶上举，抗倒伏性以及越冬抗寒性均比较好，而且熟相也较好，高抗条锈病，高感纹枯病以及白粉病。在两年间该品种的平均株高为80.9cm，生育期为235天，穗形呈长方形，亩最大分蘖数104.3万，穗粒数37.4粒，千粒重41.9g，容重为792.5g/L。
一、菏麦21小麦种的特点
1、菏麦21株型紧凑，幼苗呈半匍匐状，叶片的颜色为浓绿色，旗叶上举，具有良好的抗倒伏性，熟相也比较好，属于半冬性小麦品种。
2、根据中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果显示（2017年），该品种具有良好的越冬抗寒性，高抗条锈病，高感叶锈病、赤霉病、纹枯病以及白粉病。
3、菏麦21在2016-2017年经过区域试验统一取样，随后又经过鉴定之后，籽粒蛋白质平均含量为14%、湿面筋37.4%、沉淀值29ml、吸水率为63.1ml/100g、稳定时间3.1分钟、面粉白度74.9。
4、根据两年间区域试验结果显示（平均），该品种株高80.9cm，生育期为235天，熟期与对照品种济麦22相当，长方形的穗形，亩最大分蘖数为104.3万，亩有效穗为45.5万，分蘖成穗率为44.7%，穗粒数37.4粒，千粒重为41.9g，容重为792.5g/L，籽粒硬质，长芒，白壳，白粒。
二、菏麦21小麦简介
1、产量
（1）菏麦21在2015-2017年参加了山东省小麦品种高肥组区域试验，两年间该品种的平均亩产量为612.6kg，比对照品种济麦22增产了4.2%。
（2）在2017-2018年高产组生产试验中，该品种的平均亩产量为553.2kg，比对照品种济麦22增产了3.6%。
2、栽培注意要点
（1）一般可以在10月10日左右播种菏麦21，亩播基本苗20万左右。
（2）管理该品种的方法与一般大田的管理方法相似，不过需要注意防治叶锈病、白粉病、赤霉病以及纹枯病，避免小麦受到病害的威胁，从而对生长造成影响。
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