回答若油菜的叶片数量达到6片以上，则通常可以安全越冬，若叶片数量为4片以下，则容易受到冻害。若想让油菜安全过冬，可通过疏通围沟、清理厢沟等措施降低田间湿度，天气晴朗时可摘除植株基部的受冻老叶、黄叶及叶苔，摘苔后要追施速效氮肥，促使植株尽快恢复生长。除此之外，还可以通过中耕培土的方式来疏松土壤，提高土温，入冬前30天可浇灌越冬水，以减小昼夜温差。
一、油菜能过冬吗
1、油菜能否过冬
进入冬季后，若幼苗的叶片数量能超过6片，则一般可以安全越冬，若叶片数量为4片以下或12片以上，则容易受到冻害，气温过低时会被冻死。
2、如何让油菜安全过冬
（1）采取疏通围沟、加开腰沟、清理厢沟等措施，降低田间湿度。
（2）于晴朗天气将油菜基部的受冻老叶、黄叶、叶苔摘除，以提高通风透光度。
（3）摘苔后要追施速效氮肥，为植株提供养分，使其尽快恢复生长。
（4）适当中耕培土，培土高度达到植株基部的第1片叶的高度即可，这样既能疏松土壤、提高土温，又利于根系生长，防止根拔。
（5）入冬前1个月浇灌越冬水，这样能减小昼夜温差，改善田间气候，避免干冻死苗。
（6）增施土杂肥、草木灰等肥料，施肥后可将地温提高2-3℃，还能起到冬肥春用的作用。
二、油菜过冬后什么时候浇水
1、浇水时间
油菜过冬后，通常可在2月份上中旬（薹高3-5厘米左右时）浇返青水，浇水时还可以适当追施氮肥，这样能促进油菜的分枝发育，增加有效分枝数和角果数。
2、病虫害防治
（1）种植油菜时，常见的病虫害为白锈病、菌核病、霜霉病、菜蛾、蚜虫等。
（2）防治白锈病，可喷施65%代森锌可湿性粉剂500倍液；防治菌核病，可喷施50%速克灵可湿性粉剂2000倍液；防治霜霉病，可喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液。
（3）防治菜蛾可喷施5%卡死克乳油，防治蚜虫可喷施20%杀灭菊脂乳剂。
（4）种植过程中，可将菜地里面的残株、枯叶彻底清理干净，这样能够降低虫口的基数。
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