1、水果催熟：如果在市场买回家没有自然熟透的草莓，可以用熟透了的水果来进行催熟，最好是将新鲜的草莓和苹果、香蕉以及其他水果置于一个密封的保鲜袋中，然后放在温度适宜的环境下。2、自然催熟：在草莓没有成熟之前不要急着去摘，让它多生长3-4天，这样的草莓就能够完全自然的熟透。3、增温催熟：将没有熟透的草莓放在密封的塑料袋中，然后放到温暖的环境中，外层再垫上两层棉被保温，过个两三天就会发现草莓熟了。
一、草莓催熟最快方法
1、水果催熟
（1）如果已经将自然熟透的草莓买回家了，可以用家里熟透了的水果进行催熟，比如将新鲜的草莓和苹果、香蕉以及其他水果全部放到一个密封的保鲜袋中。
（2）然后将其放在温度适宜的环境下，这样已经成熟了的水果就可以产生一种促进草莓快速成熟的物质，从而达到催熟的目的。
2、自然催熟
（1）自然催熟也是一种催熟草莓的方法而且是最安全、最简单的一种方法。
（2）在草莓没有成熟之前一定不要将其进项采摘，让它多生长3-4天，这样草莓就可以完全自然的熟透，颜色也会变的更加鲜红诱人，味道更甜更好吃。
3、增温催熟
（1）这种方法的具体步骤为：首先将没有熟透的草莓放在密封的塑料袋中，动作一定要轻，然后放到温暖的环境中，外层再垫上两层棉被保温。
（2）大概过个2-3天取出来后就会发现草莓熟透了，催熟期间尽量不要去打开。
4、药物催熟
（1）使用药物催熟是最快的一种方法，有过养殖经验的人都知道乙烯是一种催熟剂，如果想让草莓快速成熟可以将乙烯加入清水稀释呈药液喷洒在草莓表面。
（2）然后给草莓垫1层棉被进行保温，24小时之后就可以发现之前的绿草莓已经变成红的，此时说明草莓已经成功催熟。
（3）利用药物催熟出来的草莓会影响口感，没有自然熟透的草莓那么甜。
二、草莓种植方法
1、土壤选择
（1）如果是地栽，一定要选择土质松软，而且具有一定肥力的位置作为种植地点。
（2）如果选择盆栽，可以使用3份园土、2份腐叶土和1份细沙来配制土壤。
2、幼苗选择
栽种时一定要选择健康无病、枝叶繁茂并且根系相对发达的幼苗，这种幼苗的品相良好，有较高的成活率。
3、进行种植
在选好的花土上挖好种植坑，然后再将幼苗慢慢栽入土中，并用剩余的土将坑填好，一定要使所有的根系全都没入土中。
4、后期管理
（1）种植好后，一定要将温度控制在18-28°C左右。
（2）当发现土变干了以后，一定要及时给水，光照太强时，要及时遮光，这样它们就可以逐渐长大。
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