回答1、温度：猕猴桃适宜生长温度为11.3-17.9℃，可忍耐极端最高气温为35.4-40.9℃，极端最低气温为2-2.6℃。2、水分：降水量以742-1805mm为宜，空气相对湿度以74-86%为宜。3、土壤：栽培土壤以疏松肥沃、土层深厚的腐殖质土和冲击土为宜，土壤ph控制在5.5-6.5之间。4、风：园地要求背风，不能建立于风口上。
一、影响猕猴桃种植最重要的因素是哪一个
影响猕猴桃种植的重要因素如下：
1、温度
（1）猕猴桃树在年平均气温为10℃以上的地区可以生长，适宜生长气温为11.3-17.9℃，无霜期为214-335天。
（2）猕猴桃可以忍耐的极端最高气温为35.4-40.9℃，极端最低气温为2-2.6℃。
2、水分
（1）适宜降水量为742-1805mm，适宜空气相对湿度为74-86%（相对湿度为64%的环境下也能正常生长）。
（2）猕猴桃耐旱、耐涝能力较差，当土壤含水量为5-6%时，叶片开始蔫萎，当土壤长期积水时，植株枯萎死亡。
3、土壤
（1）猕猴桃对于土壤的适应能力较强，在各种类型的土壤均能生长，其中尤以疏松肥沃、土层深厚的腐殖质土和冲击土更为合适。
（2）土壤ph以5.5-6.5之间为宜，如果是偏碱性土壤，生长状况相对较差。
4、光照
（1）猕猴桃喜光，但是害怕暴晒（强光照射会导致幼苗晒死，叶缘焦枯，果实日灼）。
（2）猕猴桃成年树虽然喜欢阴湿的环境，但是往往会攀缘于树干高处受光。
5、风
（1）园地要求背风，不能建立于风口上。
（2）春季干风会导致枝条干枯，夏季干热风会导致叶缘焦枯，叶片凋萎。
（3）风力过大时，会折断嫩梢，磨损新叶，擦伤幼果和果实，并且不利于传粉。
二、猕猴桃树种植几年可以结果
1、猕猴桃实生树一般在种植后3-4年左右开始结果，6-7年左右开始进入盛果期。
2、猕猴桃的物候期如下：3月上中旬为萌动期，3月下旬至4月上旬为展叶期，4月下旬至5月上旬为开花期，5月中旬为新梢旺长期，8月下旬至11月上旬为果实成熟期，12月中旬为落叶期，3月上中旬为伤流期。
3、猕猴桃果实的生长发育期为130-160天左右，主要分为三个阶段。第一个阶段为花后50-60天，此时果实迅速膨大。第二阶段为迅速生长期后40-50天，此时果实生长速度缓慢，淀粉迅速积累，果皮从淡黄色转变为浅褐色，种子从白色转变为褐色。第三个阶段为缓慢生长期后40-50天，此时猕猴桃中的淀粉含量下降，糖分积累，果汁增多。
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