1、池塘条件：池塘总面积要求达到5-10亩，水深达到2米左右。2、清污消毒：全池泼洒生石灰进行消毒，要求做到不留死角。3、水质要求：水质的适宜PH值为7.5-8.5，透明度保持在30厘米左右。4、选择苗种：投放规格与体色一致的苗种。5、水质管理：每隔半个月泼洒1次生石灰，每隔10天注1次新水。
一、草鱼养殖技术与鱼塘管理
1、池塘条件
（1）养殖池塘的总面积以5-10亩为宜，要求池底平坦、底质为壤土（稍有渗漏为佳）、底泥厚度为10-20厘米、水深达到2米左右，同时要远离污染源。
（2）每个池塘配备1台3千瓦的叶轮机式增氧机、1台4寸的水泵，以便能够及时换水、增氧。
2、清污消毒
（1）排出池水（保留5-10厘米的积水层），然后全池泼洒生石灰（化浆泼洒），用量为100公斤/亩。
（2）也可以将10公斤漂白粉兑入温水中，待溶解后进行全池泼洒。
（3）泼洒时要求做到不留死角、死面，以彻底灭杀细菌。
3、水质要求
池水的PH值以7.5-8.5为宜，6-9月份要将池水的透明度控制在30厘米左右，有机物的耗氧量为18-20毫克/升。
4、选择苗种
（1）观察苗种池内的鱼群的游动情况，若有鱼出现爬边、离群独游、吃料时有炸群情况，则是患病征兆。
（2）将规格一致、体色一致、游动迅捷的苗种作为养殖对象，苗种的体色以深草绿色为宜，体色发黑的苗种不可养殖。
5、水质管理
（1）按时泼洒生石灰
每隔15天泼洒1次生石灰，每亩池塘、每米水深使用20公斤即可，或全池泼洒漂白粉（1PPM）。
（2）注水换水
每隔10天注1次新水，注水量为20-30厘米/次。7月份中旬，根据实际情况换1次水，换水量为1/2。
（3）开设增氧机
6月份至8月份中旬，草鱼容易缺氧浮头，此时可在凌晨开机3-4小时，晴天中午开机2-3小时，阴天半夜开机1次。
（4）认真巡塘
及时掌握草鱼的活动和进食状况，同时要及时观察水质是否有变化，做到无病早防、有病早治。
（5）清理杂物
草鱼吃剩下的茎、叶等残余青饲料要及时捞出。
6、预防鱼病
（1）养殖期间要将大部分精力放在防治鱼病的工作上，各个环节都要严格消毒，同时要按时投喂中草药，或投喂用免疫增强剂制成的药饵，每月拌料2-3次，每次投喂2-3天。
（2）草鱼患病的主要原因为水质恶化或老化、水质受到污染、饲料发生霉变、季节性细菌及寄生虫开始暴发等。若草鱼出现烂鳃、赤皮、肠炎病，可用内服＋外用的方式进行治疗，预感即将发生暴发性疾病时可注射对应药物。
7、搭配饲料
（1）将米糠25%、豆饼25%、稻草50%混合，每100公斤混合料中另加10公斤面粉下脚料作为粘合剂。该配方中的粗蛋白含量达到23.35%，饵料系数可达到2.8，投喂量为0.05公斤左右/尾。
（2）米糠22.5%、麸皮5%、稻草50%、豆饼15%、食盐0.5%、维生素添加剂1%、鱼粉5%、骨粉1%，该配方中的粗蛋白含量可达到18.78%，饵料系数可达到2.4。
（3）麸皮38%、面粉30%、米糠8%、酵母粉2%、豆饼10%、鱼粉10%、预混料2%，该配方的饲料系数为1.9，若另喂青饲料，则饲料系数可达到2.2。
（4）麸皮25%、米糠20%、面粉30%、豆饼粉15%、鱼粉10%，在基础饲粮总量不变的前提下，可根据实际情况另外添加红薯粉12%、磷酸氢钙2%、生长素2%、食盐0.5%，该配方的饲料系数可达到4.8。
8、适时捕捞
（1）适时捕捞大规格的成鱼是提高产量的重要措施之一，捕捞成鱼后可以让池塘的载鱼量降低，继而促使后期池鱼快速生长。
（2）正常情况下可在7月份底捕捞1次，起捕时间以早晨水温较低时为宜。
二、草鱼养殖周期是多久
1、草鱼的养殖周期一般为2-3年左右，具体时间会受到养殖密度、管理方法等因素的影响。
2、草鱼具有较快的生长速度，在整个生长过程中，1-2龄期是它们体长增加最快的时期，2-3龄期是体重增加最快的时期，当草鱼达到4龄期后（通常已经性成熟），生长速度会明显下降。
3、1冬龄的草鱼，体长多为34厘米左右，体重多为750克左右。2冬龄的草鱼，体长多为60厘米左右，体重多为3.5公斤左右。3冬龄的草鱼，体长多为68厘米左右，体重多为5公斤左右。4冬龄的草鱼，体长多为74厘米左右，体重多为7公斤左右。5冬龄的草鱼，体长多为78厘米左右，体重多为7.5公斤左右，极少数可重达35公斤左右。
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