回答1、生姜梗和叶：生姜味道辛辣，给鸡吃为导致鸡上火，如果不小心喂食了，要多给鸡喝水，或者用板蓝根水溶剂，一天3次给鸡吃药，可以有效缓解上火。2、牛皮菜：牛皮菜里包含的草酸会和食物中的钙结合，导致鸡出现软骨病和软蛋壳现象，更不利于消化。3、菠菜：菠菜中也含有大量草酸，吃了可能会造成鸡出现软骨病，或者软蛋壳情况。
一、鸡最怕三种蔬菜有哪些
1、生姜梗和叶
（1）生姜味比较辣，如果把生姜直接拌进饲料里，会导致鸡吃了之后上火。不仅会影响鸡的食物，还会对之后的生长和下蛋过程造成不良的影响。
（2）误食后的解决措施：每天的早中晚喂3次用板蓝根水溶剂或者多给鸡准备大量的水，就会快速缓解上火的症状。还可以使用三黄片，每次喂1片就可以了。
2、牛皮菜
（1）牛皮菜指的就是厚皮菜，是营养比较丰富的蔬菜，经常被人类食用，但不可以给鸡使用。
（2）不能喂的原因：
①牛皮菜里含有非常多的草酸，很容易跟鸡食物中的钙相结合，然后导致鸡的软骨病和软壳蛋的现象发生。
②牛皮菜属于寒性食物，多汁，鸡吃了不但不利于消化，还会引起腹泻，严重的还会导致拉痢疾的情况，很可能会导致鸡直接死亡，从而造成经济上的损失。
3、菠菜
（1）很多地区会把菠菜剁碎掺杂到鸡的饲料当中，尤其是在菠菜产量比较大，吃不完的时候就把剩下的菜喂给鸡吃，这种做法非常不科学的。
（2）不能喂的原因：因为菠菜里含有很丰富的含草酸物质，但是鸡顺利下蛋需要大量的钙含量，如果体内钙含量不够，鸡就会去寻找大量的含钙食物。而后菠菜里的草酸就会和食物中的钙结合，形成草酸钙，严重的会导致鸡出现软骨病，或者下的蛋蛋壳变软。
二、鸡害怕蛇吗
1、鸡怕蛇。因为蛇、黄鼠狼、狐狸等都是食肉性动物，而且本身攻击杀伤力都很强，因此在养鸡的过程中一定要注意防范这些动物靠近。
2、注意饲养场的安全以及在晚上的时候加固饲养场外围的情况，尽量选择在比较空旷没有危险动物的地方养鸡比较好。
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