在常规种植的情况下，大葱的产量通常为6000-8000斤左右/亩，高产时一般可达到10000斤以上，具体产量因品种、种植方法、管理方法等因素而异。若在春季播种、秋季收获大葱，可种植普威明星三号、普威明星四号、明慧等品种，若在春季播种、冬季收获大葱，可种植宇都大葱、明星二号、长丰大葱等品种，若在夏季或秋季播种、翌年春季收获大葱，可种植春获晚抽、名将晚抽等品种。
一、大葱产量一亩有多少斤
1、大葱亩产量
（1）在常规种植的条件下，大葱的亩产量通常为6000-8000斤左右，高产时一般可超过10000斤。
（2）种植方法、管理方法、大葱品种等因素都会对产量造成影响，因此具体产量要根据实际情况而定。
2、种植品种
（1）如果在春季播种，秋季收获，通常可选择普威明星三号、普威明星四号、明慧、新冠军等品种进行种植。
（2）如果在春季播种，冬季收获，通常可选择宇都大葱、丰羽一本、长丰大葱、明星二号、名门等品种进行种植。
（3）如果夏季或秋季播种，翌年春季收获，通常可选择春获晚抽、名将晚抽、普威长夏等品种进行种植。
（4）如果冬季播种，翌年春季或夏季收获，通常可选择普威长夏、明星二号、名门、丰羽一本、春获晚抽、名将晚抽等品种进行种植。
二、大葱的种植方法
1、育苗
（1）播种时间
①根据种植的品种来确定播种时间，秋季为丰产型大葱的适播期，当平均气温稳定在16.5-17℃时（10月份上旬左右）便可播种。
②如果要在春季播种，时间一般可选在清明节前后。
（2）整理苗床
①要求育苗床离水源较近、排水方便、平坦肥沃，然后浅耕细耙，让土壤下实上松，之后亩施50公斤复合肥作为底肥。
②亩施0.5公斤多菌灵粉剂，2.5公斤肤喃丹，以灭杀地下害虫和病菌。
③整地后要做畦，畦长以20-25米左右为宜，内宽以1米左右为宜，畦埂高度以30厘米左右为宜。畦埂要踩实，畦面要反复搂平，以确保畦面没有大块的颗粒。
（3）进行播种
①从畦内取出土壤后开始灌水，水分渗透后将种子拌于沙土中，再均匀地撒于畦内（通常可以撒2遍），然后覆盖一层土壤，厚度以1.5-2厘米为宜。
②适宜用种量通常为1.3公斤左右/亩，育成后可移栽3-5亩地。下种后，翌日早上可将畦面浅搂1遍，防止覆土不均。
2、移栽定植
（1）选地施肥
①将地势较高、土壤肥沃、排水性良好的地块作为移栽定植地，然后亩施5000公斤农家肥、10公斤氮肥（尿素）、10公斤磷肥、15公斤钾肥作为基肥。
②耕翻晒土，开沟，沟距以80厘米左右为宜，沟深、沟宽以25厘米左右为宜。
（2）适期早栽
①6月份中旬至7月份上旬，于起苗前2天浇1次水。起苗时可成把提出，抖落土壤，然后剔除伤残苗、病弱苗。
②按照葱苗的大小、粗细、高矮分成3级，做到随起苗随分级、随移栽。
③移栽时要让葱苗保持新鲜，适宜的移栽株距为3-4厘米左右。
（3）合理定植
①干栽法：开沟后将葱苗按照适宜株距排列于沟壁一侧，让葱叶平靠于沟壁，然后培土，踩实土壤，栽种后浇1次水。
②水栽法：将葱苗均匀摆放于背垄上，然后对垄沟浇水，水分下渗后在垄背上进行扦插（间隔为8-10米）。扦插时，左手持苗，右手持插秧棒，顶住葱苗的须根后将其插入土壤内即可。
3、科学管理
（1）苗期管理
①葱苗的子叶还没有伸直前要控制浇水量，防止土壤出现板结情况。下雨天若土壤开始板结，可用铁耙浅锄地皮。
②葱苗的子叶伸直后要浇1次水，并且要进行人工杂草。葱苗高度达到2厘米时，应喷施防治菌类疾病的药物，每隔5天喷1次。
③待葱苗的高度达到5厘米以上时，根据地力适时提苗，一般可使用尿素。
（2）培育壮苗
①入冬前要培育壮苗，壮苗标准为株高8-10厘米左右、基部直径不超过0.3厘米、真叶达到2叶1心、叶片发绿且健壮。
②根据土壤的湿度浇水1-3次，土壤封冻前要浇封冻水，并覆盖一层草木灰与土杂肥。
（3）浇水补苗
①立春后葱苗（秋播苗）的根、心、叶开始萌发，此时要将畦面普搂1遍，并将上面的杂物清理干净。
②3月上旬，结合浇返青水亩施尿素10公斤。3月下旬至4月上旬，苗高达到30厘米后间苗1-2次（疏密补稀），苗距为3-5厘米。
③4月下旬至5月初，苗高达到50厘米时要做好肥水管理工作，分期施用尿素、二氨、复合肥。施肥原则为少量多次，每次施用10-15公斤/亩，结合施肥可叶面喷施复合微肥2-3次。
（4）适当浇水
栽种后如果降雨量比较多，则不用浇水，如果天气为高温、干旱，则要浇水降温。遇到阴雨连绵的天气时应做好排水工作。
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