秦岭、黄河以北和长城以北等地区一般为高粱产地的主要集中区域，它在我国分布范围广，而对于它的起源与进化则主要有两种说法，一种为中国是高粱的原产地，另一种为高粱是由非洲或者印度传过来的，对于这些说法，很多的研究者更倾向于高粱原产于非洲，然后传入印度与远东。高粱是一种C4作物，具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄的特性，通常可在瘠薄干旱的盐碱地块中种植。
一、高粱产地在哪里
1、高粱的产地
（1）高粱的产地一般主要集中在秦岭、黄河以北和长城以北等地区，它在我国分布广，几乎在全国各地均有种植。
（2）关于高粱的起源和进化，这么多年来主要有两种说法，第一种说法为高粱是由非洲或者印度传过来的，第二种说法为高粱的原产地为中国，不过有很多的研究者认为高粱原产于非洲，然后传入印度，再到远东。
2、高粱的生长习性
（1）在高粱的全生育期，一般需要充足的光照，通常更利于它的生长，这是因为它属于C4作物。
（2）高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄的特性，在低洼易涝地块或者瘠薄干旱的盐碱地块中，一般也可以种植高粱。
二、高粱的种植方法
1、选地整地施肥
（1）一般可以将土壤疏松、排水良好的地块当做种植高粱的地块，而土壤的类型一般为壤土或者砂壤土。
（2）在收获前茬作物之后，需要合理的深耕1-2次，除了需要把田间的杂草清理干净之外，还需要整平地面。
（3）在种植高粱之前，一般可以结合深耕，施腐熟的厩肥2000-3000kg/亩。
2、处理种子以及播种
（1）应选择粒大饱满、成熟情况好、上年收获的新鲜种子，并合理的晒种1-2天。
（2）播种的深度一般为3-5cm，并需要覆土，在土壤比较干的时候可以适当的深播，而在土壤比较湿的时候，可以适当的浅播。
（3）需注意，为了让土壤与种子能够紧密的接触，在播种后应适当的耱地镇压。
3、日常管理
（1）在幼苗的高度达到10cm左右的时候，应合理的进行1-2次的中耕除草，在20-30cm的时候可以再合理的进行1次。
（2）当高粱在苗期的时候，如果土壤不干燥的话，一般可以不灌水。
（3）在苗后3-4叶期的时候进行间苗，在5-6叶期的时候进行定苗，而且在定苗后，可以合理的结合追肥灌水1次。
（4）在拔节期至抽穗开花期，一般可以根据降雨情况合理的灌水1-3次，使土壤含水量保持在60-70%，当田间有积水后，则要及时排水。
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