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蛋汤饭最正宗的做法 蛋汤饭的家常做法

1、食材:剩饭2大碗、鸡蛋2个、番茄2个、花椒7个、盐2勺、鸡精3分之1勺、水适量。

2、把番茄洗净,切片,鸡蛋打匀。

3、热锅倒油,倒蛋,翻炒。

4、翻炒时,把蛋炒烂。

5、加水,把饭倒入锅里面。

6、煮开后过5分钟倒番茄。

7、倒入番茄过5分钟,加入盐,鸡精,关火。


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