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怎么泡发腐竹 如何泡发腐竹

1、首先准备一个盆,将腐竹掰成长段后放进去;

2、接着倒入温水,将腐竹完全淹没即可;

3、然后加入适量盐,搅拌均匀;

4、最后用一个盖子将盆盖住,等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水,不然腐竹会变得特别软,也不要用冷水,冷水泡发速度特别慢,最好用温水。


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