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嫩黄豆放冰箱怎样才能久一点 嫩黄豆如何保存

1、冷藏保鲜法。将黄豆放在塑料袋中密封起来,然后直接放在冰箱中保鲜就可以了,基本上这种方法可以保鲜一个月左右,适合短时间保存。

2、直接冷冻法。我们可以将新鲜剥好的大豆装在保鲜盒或是大一点的饮料瓶里,这样吃多少的时候取出多少,这样冷藏还不会影响它的口感,比冷藏保鲜保存的时间要更长一些。

3、焯水冷冻法。将剥好的豆子倒入锅中煮熟,然后捞出来沥水,等水分晾干后,再用保鲜袋装好放在冰箱冷冻层,这种保存方法可以保存长达一年之久。


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