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肉皮咸肉片炒韭菜怎么做 肉皮咸肉片炒韭菜做法

1、食材准备:肉皮清洗干净切条,咸肉切片

2、韭菜洗净切段。

3、炒锅烧热,加葱姜咸肉片煸炒一下。加一小碗水盖盖煮至汤汁变白。

4、加入肉皮。

5、再盖盖煮至肉皮入味,加一大勺猪油。

6、等猪油化开了,下韭菜。

7、翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可。


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