1、材料：火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。2、做法：火腿肠切片；黄瓜切菱形片；鸡蛋打散备用；还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟；然后倒进火腿翻炒；待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味...

1、咸鸭蛋2个、青椒3个、小米辣3个、味精适量。2、鸭蛋蒸熟，切碎。或者直接用压土豆泥的工具压碎。3、压成这个样子就可以了。不用压成泥。4、青椒，小米辣洗干净，切碎。5、小米辣切得越碎越辣，拌饭越...

1、蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮...

1、首先取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变...

1、丝瓜1根、西红柿1个、花生油1小勺、盐1小勺、大蒜2瓣。2、做法：准备丝瓜、西红柿、大蒜各1个。3、丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末。4、热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒。5、炒至西红柿...

1、材料：西葫芦一根、葱适量、醋一勺、盐少许、花椒粉少许、味精少许。2、做法：西葫芦洗净切片，如果芯儿老了要挖去。锅里放油，可以放一点点蒜，如果不喜欢可以一点不放，味道不会减分，这时候加入盐。放入...

1、食材：糯米1碗、咸鸭蛋350克、玉米粒1碗、香菇粒1碗、青豆1碗、香肠丁1碗、盐1勺、糖1勺、耗油1勺、酱油1勺。2、将准备的食材切成小丁，糯米提前浸泡一夜【备用】。3、碗中放入糯米、青豆、香肠...

1、材料：西红柿，青椒，生姜，蒜，小葱，花椒粒各适量。2、做法：西红柿、青椒、姜、蒜分别切末，待用；热油，将花椒粒炸出香味后捞出不要，放入姜末炒香；再依次放入青椒、蒜翻炒，最后放入西红柿，调中火加热至西红柿烂软...

1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。...

1、夏季温度比较高，食物比较容易腐烂。所以，在购买的时候，应该根据家庭情况购买，不要一次性购买太多，以免吃不完又没地方放，造成腐烂。 2、夏季新鲜蔬菜，可以撒点水，套上保鲜膜，放在阴凉通风的地方，一般可...