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怎么清炒西兰花 清炒西兰花的做法

1、西兰花1颗。干辣椒2到4个。蒜3瓣。盐适量。

2、西兰花切块,顺着颗粒切,尽量不破坏原有的颗粒感;

3、热水焯一下,捞出;

4、凉水冲透,备用;

5、蒜和干辣椒切碎备用;

6、油烧热,倒入西兰花,干辣椒和蒜末翻炒,再放入盐和鸡精炒匀!完成了,可以开吃了。


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