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立夏到小满种什么菜 立夏到小满种哪些菜

1、夏黄瓜。其实,在小满节气到来的时候早熟黄瓜已经可以采摘着吃了,但是黄瓜是可以多次种植多次采收的,小满时节种植黄瓜,是比较合适的。夏黄瓜主要是本地黄瓜品种,以白皮旱黄瓜为主,这样黄瓜在移栽时要注意不能折断主茎,否则没用了。黄瓜成熟后要陆续采摘,以食鲜嫩黄瓜为主,黄瓜不仅可以熟炒,还可以凉拌,是夏季炎热时一股清凉。

2、茄子。茄子最早可以在4月份可以移栽了,但是当时天气还比较冷,茄子生长比较慢,还可能被冻死。在小满时节,气温升高,正是移栽茄子的时候。我们可以去菜市场小摊贩购买茄子苗,一般是几毛钱一株,根据自家菜园大小来购买茄子苗数量,并且茄子适合阔栽,不宜密栽,否则茄子不结果。茄子成熟时要趁们采收,茄子老了就不好吃了。

3、辣椒。辣椒是夏季的一道时令美味蔬菜,辣椒可以爆炒,辣椒可以炒肉,辣椒多了还可以做腌辣椒吃,这些都是非常美味的农家菜。辣椒苗市场上购买非常方便,在购买辣椒苗时要选植株没有断的,买回家的辣椒苗在移栽前要放在阴凉处存放,辣椒苗晴天移栽在下午五点多,太阳下山了,温度降下来了,如果土壤很干,还要浇水,前几天要勤浇水,保持土壤湿润。


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