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包菜怎么凉拌 怎么凉拌包菜

1、原料:包菜、蒜末、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油。

2、准备一个包菜。

3、撕成小块,清洗干净。

4、碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。

5、锅中水烧开,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。

6、捞起入碗备用。

7、蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香。

8、放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油,翻拌均匀。

9、调好的酱汁加入包菜,拌匀即可。


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