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怎么凉拌苦菊 如何凉拌苦菊

1、食材:苦菊200克,鸡蛋1只,小番茄8只,洋葱适量,柠檬汁适量。

2、准备原料。

3、鸡蛋煮熟。

4、洋葱剥开,选肉质比较厚是切细丝,再用清水过几遍。

5、煮好的鸡蛋去壳切小块,小番茄从中间切开。

6、苦菊去老叶,掰开。

7、所有的食材加一起,再挤上柠檬汁,拌匀就可以。

8、清新爽口的拌苦菊就可以。


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