1、食材用料：蕨菜、盐、蒜米、陈醋、味精、老干妈辣椒酱、白砂糖、香油。2、蕨菜放入开水内焯熟。3、捞出过冷水冲洗几遍。4、切成合适的长度。5、加入适量的盐。6、加入蒜米。7、加适量陈醋。8、...

1、高铁忘记带身份证可以上车。乘坐高铁忘记带身份证，可以凭有效证件到火车站“公安制证”窗口办理临时身份证明。凭临时身份证可以乘坐高铁动车，否则，没有有效身份证明是不可以上高铁的。2、我国乘...

1、原料：豆腐适量。2、豆腐切片，锅中加水，放入豆腐，放入少许食盐，烧开关火捞出豆腐。3、在盘中摆出花形，蒜、辣椒切碎，葱切块，皮蛋去壳切块。摆在盘中。4、在碗中放入酱油、生抽、耗油，锅中烧热油，将油淋在...

1、黄瓜清洗干净切，把首尾切掉。在黄瓜下方放两根筷子，一边放一根。 2、刀与黄瓜呈90度角，将刀垂直切下，切成2毫米宽的薄片。黄瓜不要切断，正好切成摆放筷子的地方就可以了。整根黄瓜切好的样子。 3、...

1、需要准备干辣椒3个，海带500g，大蒜6个，海带丝改刀，放入碗中备用，干辣椒切小段儿，蒜切末。2、锅内加水烧热，烫熟海带丝，捞出倒入玻璃碗中，加醋、糖、盐，拌匀。3、烧热辣油，海带丝中加入蒜末，油中放入干辣椒...

1、食材：苦菊200克，鸡蛋1只，小番茄8只，洋葱适量，柠檬汁适量。 2、准备原料。 3、鸡蛋煮熟。 4、洋葱剥开，选肉质比较厚是切细丝，再用清水过几遍。 5、煮好的鸡蛋去壳切小块，小番茄从中间切开。 6、苦菊去...

1、食材用料：小蘑菇300克、小胡萝卜一个、玉米油适量、盐少量、生抽适量、醋适量、姜、蒜适量、葱一根。 2、准备材料：蘑菇洗净撕成片，胡萝卜切圈，姜、蒜切碎，葱切粒。 3、蘑菇和胡萝卜开水下锅煮3分...

1、准备两束小粉丝，将大葱切成细丝，将红辣椒切成细丝，装盘备用。2、打开火，加入适量的水到锅里，然后加入粉丝煮。3、将粉丝煮大约3分钟(根据自己的口味调整时间)。烹饪后，取出冷水，把它放在盘子搅拌盆，并...

1、食材：包菜适量，干红椒适量，芝麻适量，辣椒粉适量，蒜适量，葱适量，盐适量，油适量，醋适量，酱油适量，糖适量。 2、包菜洗净备用。 3、包菜改刀切块。 4、入开水锅中汆烫捞出。 5、放入葱末。 6、放入蒜末。 7...

1、 原料：圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。2、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。 3、下热水锅加油加盐焯烫（锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆）。 4、...