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紫色包菜怎么凉拌 紫色包菜如何凉拌

1、材料:紫色包菜适量。

2、撕片清洗。

3、洗好的紫色包菜切丝,尖椒,蒜,葱切碎。

4、先将紫色包菜加盐腌入味,腌软。

5、再倒出腌出的水份,淋上香油,调味鲜拌。

6、再放进辣椒油。

7、淋上生抽再置片刻二次入味。

8、装盘放上蒜米。

9、再放上尖椒。

10、撒上葱花三次入味,拌匀再置生刻。


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