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藕粉怎么做的 藕粉如何做的

1、鲜藕洗净,去皮,切成小丁,放在一个碗中,加水浸泡1个小时。

2、将藕丁连同泡藕的水一起放入搅拌机中打碎。

3、将打出的藕汁倒到一个小锅里,藕渣留着可以做藕饼吃。

4、在打好的藕汁中适当加些水,小火煮至半透明状,期间要不停的搅拌,防止糊锅。

5、在煮好的藕粉中加入适量糖,就可以开吃啦。


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