1、豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净,锅中加入水,大火烧开,加入少许盐,水开后放入清洗干净的豇豆,煮5分钟左右捞出,挂在衣架上,在太阳下晒2-3天即可。
2、小贴士:尽量先用当天采摘,饱满的豆角。不用煮的时间太长,差不多烫熟了就可以了。晒干的干豆角最好用袋子密封保存,防止长霉。
1、豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净,锅中加入水,大火烧开,加入少许盐,水开后放入清洗干净的豇豆,煮5分钟左右捞出,挂在衣架上,在太阳下晒2-3天即可。
2、小贴士:尽量先用当天采摘,饱满的豆角。不用煮的时间太长,差不多烫熟了就可以了。晒干的干豆角最好用袋子密封保存,防止长霉。
1、豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净,锅中加入水,大火烧开,加入少许盐,水开后放入清洗干净的豇豆,煮5分钟左右捞出,挂在衣架上,在太阳下晒2-3天即可。2、小贴...
1、凉拌藕片选择藕很重要,一般要选择九孔藕,这种藕比较脆嫩爽口,凉拌好吃。2、清洗;莲藕要切成薄片以后,不要切得太厚了,焯水的时间就会缩短,藕片能更好地保持清脆清爽的口感。再把切好的藕片放在水中清...
1、食材:豆腐干400g,香油适量,生抽适量,醋适量,姜蒜末水适量,花椒适量,红油辣椒适量,芝麻适量。 2、准备食材:豆腐干洗净。 3、豆腐干小指粗细或者稍细一些即可,太粗了不容易进味,口感不好。 4、烧一锅水,等...
1、堵:把地面上全部的排水口封堵上,若卫生间地面过高,可在门口设立门槛。2、注:向卫生间里灌水,高度不能矮于20厘米,灌水之后保持一致两天时间。3、验:查看楼下室内顶部、卫生间外墙有没有漏水的情况,若...
1、准备食材:薄荷300克、花生100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。2、摘取的是薄荷嫩尖。水烧开,将洗净的薄荷放入开水中,用筷子翻下立刻捞出。3、薄荷控水后装入盘子中。将熟...
1、主料:藕二节、糯米适量。2、辅料:红糖四勺、冰糖四勺、清水适量。3、适量糯米洗净,提前清水浸泡2小时以上。4、藕洗净削皮,从藕的一端大约2厘米处将藕切开,藕盖备用,用流水冲洗藕洞泥沙。5、将浸泡...
1、主材:藕片500g,木耳30g,食用油20g,盐3g,辣油8g,老抽3g,生抽5g,香菜15g,蒜末7g,花生50g。 2、藕片木耳焯水,锅中水烧开加入少许的盐,适量的油,防止藕片变色,倒入藕片和木耳焯水30秒钟。 3、藕片过凉水备用,时...
1、材料:凉薯200克、胡萝卜15克、荷兰豆36克、黑木耳8朵、葱1段、干辣椒2个、食用油3克、盐1克、生抽7克、香醋6克、蒜泥蚝汁16克。2、荷兰豆去筋,洗净,焯水,捞出浸泡清水中。3、泡发好的黑木耳焯水...
1、黄瓜一根、拉皮2张、蒜蓉少许。2、黄瓜洗净,随意拍打成小块状。3、拉皮在滚水中氽烫后控水,凉些后亦切成随意小块。4、黄瓜块+拉皮块+蒜蓉,放入小盆内,撒盐/糖/味精少许,调和均匀后放置10分钟入味...
1、干薄荷叶可以加入冰糖、玫瑰、菊花泡茶喝。薄荷能够促进新陈代谢,降低高血压以及心脏病。干薄荷叶对身体非常好具有提神醒脑的功效,味道比较清凉,可以达到消炎的作用,对喉咙非常好。 2、干薄荷叶...