1、藕夹肉好吃。
2、食材:鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕适量。
3、步骤:将姜、小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。
4、向碗中敲入两个鸡蛋。加入适量面粉,调匀后待用。
5、藕洗净后切片,两片中间别切断。
6、把肉放入藕里,在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里小火煎熟即可。
1、藕夹肉好吃。
2、食材:鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕适量。
3、步骤:将姜、小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。
4、向碗中敲入两个鸡蛋。加入适量面粉,调匀后待用。
5、藕洗净后切片,两片中间别切断。
6、把肉放入藕里,在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里小火煎熟即可。
1、藕夹肉好吃。 2、食材:鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕适量。 3、步骤:将姜、小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。 4、向碗中敲入两个鸡蛋。加入适量面粉,调匀后待用。 5、藕洗净后切片,两片...
1、先加少量温开水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀,直到看不见颗粒状的藕粉为止。 2、快速加入滚烫的开水(一定要滚烫100度以上的开水,不能用饮水机的水)。 3、静置2分钟后,搅拌直到藕粉变成淡褐色透明的胶...
1、薄荷炒鸡蛋——清香。夏天薄荷不仅可以泡茶喝、做精油,还可以炒鸡蛋吃,满嘴清香,特别开胃!特色:清热祛火 2、做法材料:新鲜薄荷叶(不用太多)、2个鸡蛋、盐、糖。 3、洗净薄荷叶,沥干后切碎,打好鸡蛋,把碎...
1、豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净,锅中加入水,大火烧开,加入少许盐,水开后放入清洗干净的豇豆,煮5分钟左右捞出,挂在衣架上,在太阳下晒2-3天即可。2、小贴...
1、凉拌藕片选择藕很重要,一般要选择九孔藕,这种藕比较脆嫩爽口,凉拌好吃。2、清洗;莲藕要切成薄片以后,不要切得太厚了,焯水的时间就会缩短,藕片能更好地保持清脆清爽的口感。再把切好的藕片放在水中清...
1、食材:豆腐干400g,香油适量,生抽适量,醋适量,姜蒜末水适量,花椒适量,红油辣椒适量,芝麻适量。 2、准备食材:豆腐干洗净。 3、豆腐干小指粗细或者稍细一些即可,太粗了不容易进味,口感不好。 4、烧一锅水,等...
1、堵:把地面上全部的排水口封堵上,若卫生间地面过高,可在门口设立门槛。2、注:向卫生间里灌水,高度不能矮于20厘米,灌水之后保持一致两天时间。3、验:查看楼下室内顶部、卫生间外墙有没有漏水的情况,若...
1、准备食材:薄荷300克、花生100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。2、摘取的是薄荷嫩尖。水烧开,将洗净的薄荷放入开水中,用筷子翻下立刻捞出。3、薄荷控水后装入盘子中。将熟...
1、主料:藕二节、糯米适量。2、辅料:红糖四勺、冰糖四勺、清水适量。3、适量糯米洗净,提前清水浸泡2小时以上。4、藕洗净削皮,从藕的一端大约2厘米处将藕切开,藕盖备用,用流水冲洗藕洞泥沙。5、将浸泡...
1、主材:藕片500g,木耳30g,食用油20g,盐3g,辣油8g,老抽3g,生抽5g,香菜15g,蒜末7g,花生50g。 2、藕片木耳焯水,锅中水烧开加入少许的盐,适量的油,防止藕片变色,倒入藕片和木耳焯水30秒钟。 3、藕片过凉水备用,时...