1、选择颜色微黄没有异味的。莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，说明是用工业药剂处理过的，对人体有害。2、选择通气孔较大的。可以把莲藕...

1、把陶土压出空气，放在一个可以旋转的盘子上，启动盘子旋转起来，开始制作碗体。 2、用手掌轻轻的挤压泥堆中部，使其上部慢慢地拱起来，别用力过猛，慢慢用手的力气，让碗的形状出来。 3、给碗塑形，为了避免...

1、观音竹一般都是水培养护的，导致烂根的原因可能是缺氧或是细菌感染。出现烂根的现象，要准备好合适的剪刀，将烂掉的部分剪除掉，适当修剪黄叶，喷洒上多菌灵，然后对容器消毒清洗。2、准备好自来水静置晾...

1、分类分档存放餐具，防止污染。 　　2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒。 　　3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏。 　　4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因。 　　5、负责贵...

1、材料：红萝卜1/2根,蒜瓣2粒,麻油1小匙,糖1/2小匙,白芝麻少许。2、首先讲红萝卜去皮切丝、蒜瓣去皮压（切）成蒜泥；3、将红萝卜丝以微波炉强微波1分钟；4、加入麻油、糖、蒜泥拌匀，盛入小碟，撒上白芝麻即...

1、拌凉菜调酱汁是关键的步骤，提前按照甜咸酸等口味选择好调料，然后把所需要的调料充分混合做成酱汁，将酱汁浇到凉菜上，搅拌均匀，此方法比单独加入调料的做法更加能够发挥调料的作用，拌出凉菜更美味。 ...

1、放在通风干燥阴凉之处。避免发霉。只要保证不回潮、不霉变，保质期最低2年，注意不要放冰箱，必须密封，放阴凉干燥地方即可。2、三七保存较为容易，做好防虫蛀、防潮即可，一般干燥后常温保存，三七水分含...

1、主料：杏鲍菇1个。 2、辅料：麻油适量、盐适量、鲜虾辣椒酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量、辣椒适量。 3、杏鲍菇切薄片，改刀成细条。 4、莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。 5、锅里坐...

1、主料：黑木耳、蒜头、红辣椒。 2、辅料：生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 3、黑木耳干品50克，在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份。 4、红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末。...

1、食材：乌龙头500g、蒜适量、小米椒适量、盐适量、油适量、醋适量、味极鲜酱油适量。2、加工食材，将乌龙头洗干净一切两半，小米椒切碎，蒜捣成蒜泥对水备用。3、水开了，把乌龙头煮一下。4、煮好过凉水...