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竹笋怎么晒成笋干 竹笋晒成笋干的方法有什么

1、将笋子洗干净,冷水下锅煮,水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀,在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。

2、太阳大摆着晒。

3、晒2天后,再把笋干挂着晒。

4、挂着晒5天,就干了,收回来。完成。


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