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猪皮冻怎么凉拌 猪皮冻如何凉拌

1、材料:猪皮冻300克、盐、味极鲜、米醋适量、香菜、葱少许。

2、准备好熬制好的猪皮冻一块,这块大约六七两。

3、将猪皮冻切成块。

4、剥好大蒜,捣成蒜泥,放味极鲜、米醋、一点点盐,拌好。

5、切好香菜和葱花。

6、将切好的猪皮冻收到盘子里,倒上调制好的蒜泥,撒上香菜和葱花。

7、拌匀。即可美美享用了。


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