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土豆红萝卜焖牛腩怎么做 怎么做土豆红萝卜焖牛腩

1、牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。

2、汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。

3、放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。

4、最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。


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