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红萝卜怎么炒才好吃 红萝卜如何炒才好吃

1、主料:白萝卜1个、蒜头2瓣、香葱1棵、小米椒少许。

2、辅料:盐适量、鸡精少许。

3、白萝卜去皮洗净擦丝。

4、蒜头香葱切碎,小米椒切圈。

5、锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。

6、下入萝卜丝翻炒。

7、炒至萝卜丝变软,调入盐和鸡精。

8、翻炒均匀后下入葱花即可关火。

9、出锅装盘,用小米椒稍微点缀下即可。


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