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韭菜虾仁饺子怎么做好吃又嫩 韭菜虾仁饺子如何做好吃又嫩

1、原料:普通面粉、韭菜、虾仁、鸡蛋、姜末、盐、鸡精、香油、花生油。

2、普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

3、韭菜择洗干净。

4、切碎。

5、虾仁切成小丁。

6、鸡蛋炒碎盛出备用。

7、姜末备用面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。

8、所有食材放入小盆里,加少许鸡精,香油,花生油,盐调味拌匀。

9、饺子馅完成。

10、面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。

11、包好所有的饺子,下锅煮熟后装盘上桌即可。


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