1、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。
2、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。
3、锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。
4、豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，使豆芽的口感更加爽脆；将过完凉水的豆芽，沥干水分。
5、放入一勺陈醋。再加入一勺白糖，白糖：醋=1:1，这也是使豆芽好吃的秘诀。
6、加适量盐进行调味。再倒入切好的葱和辣椒，这时候不要搅拌。
7、锅烧热，加少许油，放入几颗花椒。
8、花椒炸出香味，将热油浇在葱花和辣椒上，随着爽脆的浇油声，之前调料的香味进一步激发出来。将豆芽与调料搅拌均匀，即可盛盘上桌享用。
1、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。2、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。3、锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，...
1、喉咙[hóu lóng] （名）咽部和喉部的统称，也叫嗓子。2、咙咙[lóng lóng] 微明貌。3、哄咙[hǒng lóng] 象声词。4、咙哅[lóng xiōng] 马嘶叫。5、昽咙[lóng lóng] 微明的样子昽咙烟树色,十...
1、岳庙[yuè miào] 亦作岳庙。五岳之神的庙宇。特指东岳庙。2、岳父[yuè fù] 称谓。称妻子的父亲。3、五岳[wǔ yuè] （名）指我国历史上的五大名山，即东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和...
1、先将毛豆清洗干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。2、毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣...
1、材料：青萝卜1个，蒜末适量，盐适量，味精适量，白糖适量，生抽适量，香醋适量，辣椒油适量，泰椒适量。2、将青萝卜洗净，削去皮后擦成细丝，再放入蒜末。3、再放入盐，味精，白糖，生抽，醋，辣椒油。4、再放入泰椒，抓拌均匀...
1、无缝壁纸是一种家装材料。是家居装修领域近年来新出现的一种室内装饰壁画，其以整张无接缝的壁画来装饰墙面，具有良好的装修效果。在客厅、酒吧或者一些艺术馆的墙面比较常见。不同的材质的装修...
1、皮带系到肚脐以下两指的位置最佳，虽然男生裤子的裤腰要比女生裤子的裤腰要低一些，但皮带的正式系法就是将皮带系在肚脐以下两指的位置。2、另外如果是肚子比较大的人，皮带要系在肚皮以下而不能盖...
1、猫咪是招财的，猫咪来家里，会带来财运。有时候猫咪来家里，可能会留下脏兮兮的脚印、猫毛，这都让人不怎么愉快。2、但是这并没有什么大碍，打扫一下就好了，如果方便的话，可以选择给猫咪留下食物，这都有助...
1、蒸鸡蛋加水量是关键，一般建议蛋液与水的比例为1：1.8-1：2.2，加水越多则口感越水嫩。2、不能蒸过头，蒸过头了水分减少过多，口感就过了，水后开计时，一般8－15分钟为佳，当然如果您一次蒸得很大碗，那时间还要加...
1、生老病死是猫咪的常事，猫咪死了没有什么禁忌，主人不用相信那些封建迷信的说法。2、当猫咪死了，主人应该好好安葬它，对猫咪尽最后一份责任。老死的猫咪可以选择埋葬，死于传染病的猫咪最好火葬，以免传...
