1、主料：鸡蛋2个，米汤一小碗（盛米饭的碗）；辅料：盐适量、猪油一小块，猪瘦肉一小块，生抽、香菜（小葱）；2、首先将猪瘦肉剁成肉泥，加适量盐和生抽腌入味备用；香菜（小葱）切碎成小花儿；3、鸡蛋打到碗中，将蛋清和蛋黄充分...

1、原料：牛肉、香菜、烹饪料油、生抽、料酒。2、牛肉，香菜准备。3、牛肉切丝。4、香菜去根洗净切段，牛肉放生抽，料酒腌制20分钟。5、烹饪料油准备。6、锅中放油炒牛肉30秒。7、放香菜快炒30秒，盛出。...

1、鸡爪剪去指甲。2、姜切丝。3、一根杭椒切丁。4、洋葱半个切片。5、香菜切段。6、蒜切末。7、小米辣切段。8、柠檬半个切片。9、适量冷水下锅，放入鸡爪、料酒和姜片。10、锅开后，继续煮5分钟。11...

1、原料：草鱼、葱、香菜、醋、蒜、老干妈、海鲜酱、番茄酱、柠檬酱、酱油、草鱼剔去鱼骨。2、切出鱼腩，爱吃的可以不用切，鱼肉用纸吸干水份。3、刀和菜板都用开水烫过杀菌，用纸擦干，把鱼肉切成薄片，能...

1、材料：越南淀粉条(细)160克红萝卜1/3条小黄瓜1条去皮花生2大匙去骨鸡腿排或肉片2片牛/猪肉片或鸡排200克。 2、做法：将糖、开水、柠檬汁、鱼露及适量红辣椒碎拌匀，即成为越式凉拌酱汁，冷藏备用。 3...

1、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。2、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。3、锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，...

1、喉咙[hóu lóng] （名）咽部和喉部的统称，也叫嗓子。2、咙咙[lóng lóng] 微明貌。3、哄咙[hǒng lóng] 象声词。4、咙哅[lóng xiōng] 马嘶叫。5、昽咙[lóng lóng] 微明的样子昽咙烟树色,十...

1、岳庙[yuè miào] 亦作岳庙。五岳之神的庙宇。特指东岳庙。2、岳父[yuè fù] 称谓。称妻子的父亲。3、五岳[wǔ yuè] （名）指我国历史上的五大名山，即东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和...

1、先将毛豆清洗干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。2、毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣...

1、材料：青萝卜1个，蒜末适量，盐适量，味精适量，白糖适量，生抽适量，香醋适量，辣椒油适量，泰椒适量。2、将青萝卜洗净，削去皮后擦成细丝，再放入蒜末。3、再放入盐，味精，白糖，生抽，醋，辣椒油。4、再放入泰椒，抓拌均匀...