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正宗的东北凉拌大白菜的做法 东北凉拌大白菜怎么做

1、材料:大白菜4坯、干豆腐2片、粉条适量、黄瓜1根、醋适量、白糖少量。

2、大白菜4 坯,干粉条适量,干豆腐2片,黄瓜1根切丝

3、粉条开水煮5分钟,过凉水。

4、锅放适量的油,烧热,放辣椒段,炸出香味,小碗放辣椒面,分两次到入碗里,滴几滴香油。倒入菜上拌匀即可。


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