1、将清洗干净的肥肠,冷水下锅焯水,去除肥肠的血沫和腥味。然后开始煮肥肠 ,锅中加入适量清水,下入肥肠、花椒10克、干辣椒15克、香叶3克,八角5克,桂皮3克。葱段、姜片、少许薄酒、大火烧开,转小火煮一个小时。
2、肥肠煮好之后,捞出放凉。然后切块装碗。
3、空碗中加入鸡精、味精、白糖、花椒面、姜蒜水、醋、香油、花椒油、酱油、麻辣红油、芹菜丝、洋葱丝、红椒丝、葱花。将所有调料搅拌均匀。然后淋在肥肠上,抓拌均匀就可以了。
4、这样做出来的凉拌肥肠,酸辣有嚼劲。
1、将清洗干净的肥肠,冷水下锅焯水,去除肥肠的血沫和腥味。然后开始煮肥肠 ,锅中加入适量清水,下入肥肠、花椒10克、干辣椒15克、香叶3克,八角5克,桂皮3克。葱段、姜片、少许薄酒、大火烧开,转小火煮一个小时。
2、肥肠煮好之后,捞出放凉。然后切块装碗。
3、空碗中加入鸡精、味精、白糖、花椒面、姜蒜水、醋、香油、花椒油、酱油、麻辣红油、芹菜丝、洋葱丝、红椒丝、葱花。将所有调料搅拌均匀。然后淋在肥肠上,抓拌均匀就可以了。
4、这样做出来的凉拌肥肠,酸辣有嚼劲。
1、将清洗干净的肥肠,冷水下锅焯水,去除肥肠的血沫和腥味。然后开始煮肥肠 ,锅中加入适量清水,下入肥肠、花椒10克、干辣椒15克、香叶3克,八角5克,桂皮3克。葱段、姜片、少许薄酒、大火烧开,转小火煮一...
1、鳄鱼是国家一级保护动物。2、扬子鳄、中美短吻鳄、南美短吻鳄、窄吻鳄、尖吻鳄、中介鳄、菲律宾鳄、佩滕鳄,尼罗鳄、恒河鳄、湾鳄、菱斑鳄、暹罗鳄、短吻鳄、马来鳄、食鱼鳄等属于濒危野生动...
1、西蓝花牛肉泥;制作材料:西蓝花30克,牛肉20克。2、制作方法:西蓝花洗净,放入开水焯2分钟,关火焖3分钟,然后捞出切碎;把牛肉块放锅内煮30分钟左右至熟透,然后将煮熟的牛肉和肉汤一起放入料理机里,搅打成牛...
1、西葫芦去皮,擦丝装盆。 2、在西葫芦丝上面放上蒜末、白糖、醋、酱油。 3、锅底放入少许食用油,干辣椒用剪子剪碎,放入花椒,煸出香味关火(类似炸辣椒油)快速用滤网直接把油倒入凉菜盆里,免得花椒辣椒...
1、食材:三黄鸡一只、食盐3勺,料酒2勺,香葱一把,老姜一块,绍兴酒2大勺,生抽3大勺,白糖2勺,红方腐乳(玫瑰腐乳)2大块,老抽3勺,香醋3勺,蒜3瓣,花椒适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量,小茴香适量,草果适量,香奈适量。 2、...
1、用料:藕3节、鸡1只、味极鲜2铲、醋1铲半、盐1勺、糖1勺、香葱2根、香菜2根、藤椒油2铲、辣椒油5勺、香油1铲、辣鲜露2勺。2、用料酒,姜片把鸡焯水,切成小块或片。3、小葱,香菜切沫儿,油泼辣子的红...
1、食材:小龙虾尾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。 2、提前将原材料准备好,小龙虾尾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟...
1、150g紫甘蓝、100g胡萝卜、适量油、适量盐、适量葱、适量花椒。2、紫甘蓝,胡萝卜,大葱白一段;紫甘蓝,切细丝;胡萝卜切细丝;大葱白,切细丝;放好一起,加上盐;热锅,放芝麻油,加花椒粒。炸糊炸香;把花椒油,趁热,浇...
1、准备材料:芹菜,花生米,大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,鸡精,酱油。2、芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。3、芹菜切小段加一些盐,糖,白醋,鸡精腌拌一时。4、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起...
1、全家户口本。2、住房证明,学生父母在本学区的有效《房产证》(或《购房合同》及首期缴款收据和银行每月按揭还款对账单2~3张即可),由现居住地街道办事处房屋租赁管理所提供的《深圳市房地产租赁合...