1、材料:螃蟹1000g、黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克。
2、将螃蟹用清水流净,放在盛器里。
3、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用。
4、将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋即可。
1、材料:螃蟹1000g、黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克。
2、将螃蟹用清水流净,放在盛器里。
3、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用。
4、将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋即可。
1、材料:螃蟹1000g、黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克。2、将螃蟹用清水流净,放在盛器里。3、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、...
1、戴胜是国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物之一。2、这种鸟虽遍布全国各地,但由于自身繁殖能力较弱,现在已比较罕见了。3、戴胜(学名:Upupa epops)又名鵀、鶝、鴔鵖或鵖鴔...
1、食材:粟子粉45g、糯米粉50g、玉米淀粉6g、鸡蛋1个、白糖适量、油适量2、板栗去壳。3、将去壳板栗放入保鲜袋中用擀面棍擀碎,过过筛更好。4、称取糯米粉、玉米淀粉和栗子粉入大盆内。5、鸡蛋敲壳...
1、材料:文蛤10个,鸡蛋2个,生抽、盐、油、黄酒、小葱、枸杞适量。2、文蛤超市买回来的时候,要用水泡一下。泡文蛤的水里面放一勺炒菜用的油,把油搅匀,使油花儿均匀的分布在水的上面,最多一个小时吧,沙子...
1、用料:蛋挞皮15个,淡奶油220克,牛奶60克,全蛋液80克,细砂糖30克,炼乳30克。2、在烤盘中摆放好15个蛋挞皮。3、准备好220克淡奶油、60克牛奶、80克全蛋液、30克细砂糖、30克炼乳。4、将所有材料倒入碗...
1、食材:巴沙鱼300g,食盐3g,生抽8g,料酒5g,胡椒粉3g,蒸鱼豉油15g,大葱10g,食用油3g。2、大葱清洗干净,切丝。巴沙鱼清洗干净,从中间切成两段。3、加入食盐、生抽、料酒和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。4、放入...
1、给宝宝做辅食蒸蛋黄,比较简单。首先取一枚新鲜鸡蛋,将蛋清滤出,剩下蛋黄打散,然后加一到两倍的凉开水,进行充分搅匀。 2、将搅拌均匀的蛋黄,放入蒸锅内,并在蛋黄小碗上要扣一个小盘子,防止蒸汽水分进...
1、准备小牛腿、盐、老抽、生抽、料酒、糖、花椒、八角、小茴香、辣椒。2、小牛腿解冻,洗净,用锥子每3-5厘米戳一下以便入味。3、加盐、老抽、生抽、料酒、糖,充分按摩,蒙上保鲜膜入冰箱腌24小时,中途...
1、给孩子相对的自由。叛逆期的孩子都是喜欢和家人反着来,父母越强硬孩子越抵触,对此父母可以在自己接受的范围给孩子自己选择的权利,不要一味的专权,什么都替宝宝做决定。2、不要一味的溺爱孩子。有...
1、理解、信任、尊重初中生的独立性和成人感是父母与少年子女关系协调的基础。2、孩子进入初中后与父母的关系疏远了,这正是初中生走向成熟的开始。作为父母应理解、信任、尊重初中生的独立性和成...