1、原料:鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水。
2、鸡胸肉切成条,加入奥尔良烤肉料。
3、加入5克水。
4、搅拌均匀,腌制30分钟。
5、炸粉倒入水和成面糊。
6、倒入腌好的鸡柳,使每条鸡柳都沾上面糊。
7、将挂好糊的鸡柳在干炸粉里沾满炸粉。
8、锅中倒入适量植物油。
9、油温七成热时放入鸡柳炸制。
10、炸大约二分钟左右,鸡柳定型,捞出沥干油。
11、油在重新烧开放入鸡柳复炸半分钟左右。
12、捞出沥干油,装盘即可。香酥可口,可以沾番茄酱,也可以撒上椒盐,味道更佳。
1、原料:鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水。
2、鸡胸肉切成条,加入奥尔良烤肉料。
3、加入5克水。
4、搅拌均匀,腌制30分钟。
5、炸粉倒入水和成面糊。
6、倒入腌好的鸡柳,使每条鸡柳都沾上面糊。
7、将挂好糊的鸡柳在干炸粉里沾满炸粉。
8、锅中倒入适量植物油。
9、油温七成热时放入鸡柳炸制。
10、炸大约二分钟左右,鸡柳定型,捞出沥干油。
11、油在重新烧开放入鸡柳复炸半分钟左右。
12、捞出沥干油,装盘即可。香酥可口,可以沾番茄酱,也可以撒上椒盐,味道更佳。
1、原料:鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水。2、鸡胸肉切成条,加入奥尔良烤肉料。3、加入5克水。4、搅拌均匀,腌制30分钟。5、炸粉倒入水和成面糊。6、倒入腌好的鸡柳,使每条鸡柳都...
1、主料:牛肉(臀),胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹、1根,红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。2、制作步骤:将牛肉切大...
1、食材:肋排400克,大葱1小段,生姜2片,大蒜4粒,孜然粉1勺,孜然粒1小勺,熟白芝麻1勺,生抽2勺,料酒2勺,盐1小勺,蜂蜜水(1:2)少许2、做法:准备好所用的食材,排骨剁成小段后清洗干净,可以把两头的用来做菜,中间的部分...
1、食材:芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克。2、做法:将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。3、虾仁洗净。起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起。4、再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒。下盐调味,炒熟即可。...
1、食材:扇子肉1个、线椒4条、红辣椒2个、蒜头3瓣、蚝油1匙、盐少许、味精1小匙、白胡椒粉1小撮。2、香料:当归1片、桂枝5片、香叶2片、八角1个。3、扇子骨肉在一般的猪肉摊上都能看到经常有人买回...
1、原料:虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、小苏打。2、准备虾仁250克。3、葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋准备好。4、虾仁从背部剖开,去掉虾线,洗净。5、放入鸡蛋、水淀粉、盐、胡...
1、蛋黄用大半个蛋壳装着(这样方便添加其它佐料),撒上少许盐、黑胡椒粉。2、家里有青椒、火腿的也可切丁铺上,最后撒点葱花会更香。也可以淋上酱油。3、开水上锅蒸三分钟(如果放了肉类或调料比较...
1、食材:10-100克的海南黄灯笼辣椒酱、250克肥牛片、125克金针菇、1根青尖椒、2根红尖椒、5瓣大蒜、适量生姜、5~20克白醋、10克料酒、2克盐、3克白糖以及适量高汤。2、肥牛提前解冻好,再把准备的...
1、准备兔肉、十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽、香葱,姜块。2、温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用3、锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香4、再把兔肉倒入炒...
1、狼是国家保护动物,保护等级为国家二级保护动物。狼共有46个亚种,体型中等、匀称,四肢修长,趾行性,利于快速奔跑。头腭尖形,颜面部长,鼻端突出,耳尖且直立,嗅觉灵敏,听觉发达。犬齿及裂齿发达;上臼齿具明...