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牛肉巴掌肉是牛哪个部位 牛哪个部位的是牛肉巴掌肉

1、巴掌牛肉是主要原料五花牛肉。牛五花是牛的腹部部位,牛五花肉肥瘦相间,口感软滑多汁。

2、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

3、蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。


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