“没有疲软的市场,只有疲软的产品。”新瓶装旧酒不代表一定不行,再老的酒都会有人埋单。问题不在酒,而在你能不能找到新颖独特、触动人心的瓶。
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每天下班,我都会路过一家特别多人排队的鸡蛋摊饼店。
大概3平方见方的小店门口,往往项背相望排着十几个人,把小店门口围得水泄不通。
和旁边卖水果切的、卖衣服的、卖牛排的冷清比起来,真的是热闹得可以。
我每次路过都在琢磨,门面这么小,摊饼那么普通,到底为什么这间小店生意能这么好?
直到某天,我忍不住了,驻足停下来买了个饼,才真切感受到了小生意用心的魅力。
摊饼现做的,热气腾腾真的很可口;
鸡蛋真材实料看着店员打进去的,吃着感觉很安心;
摊饼店要扫一扫二维码下单,吃饼的客户都成了公众号粉丝,高大上;
装摊饼的那个纸盒子,贴心地沿着边缘开好了手撕的缝隙,你吃一口,撕开一点,再吃一口,再撕一点,整个过程干净卫生。
摸透了各种加分的小细节之后,我问老板:你家怎么总是这么多人排队呢?
他张罗得手忙脚乱的严肃表情突然松弛了一下,带着有点儿小傲娇的表情说:
嗨,还有啥,香呗!
我举目望了一下周围,
卖牛排的,香气用小隔间围起来了;
卖水果切的,精致有余,引力不足;
卖衣服的,橱窗站着的模特儿千篇一律。
只有这家小店,敞开式摊饼,鸡蛋夹杂着小麦浆滋滋地冒着热气,远远就能闻到扑面而来的浓香。
我想起了读书的时候,鸡蛋摊饼根本不是什么新鲜玩意儿。那些校门口的饼摊儿,也是靠着一样的小伎俩,用顺风而下的香气,远远把我们这些饿鬼吸引到了摊前。
甚至我记得,当时还有个摊主跟我讨论过,鸡蛋饼摊到几成熟香气最浓,每个饼都应该摊几分钟学生们才容易上门的问题。
但是,现在校门口的摊还是个随时被城管抓走的个体户,但包装得妥妥帖帖的摊饼品牌已经登堂入室。
看那个火爆的样子,年入200万绝对不是问题。再开几个分店,千万级销售就在眼前。
网上有一句话说得特别有道理:
“没有疲软的市场,只有疲软的产品。”
新瓶装旧酒不代表一定不行,再老的酒都会有人埋单。
问题不在酒,而在你能不能找到新颖独特、触动人心的瓶。
2
之所以谈起这个鸡蛋摊饼的事儿,是因为近来总是在听到一些悲观的言论。
和朋友谈起未来,似乎只剩下中美贸易战和跌到底的A股;谈起创业,都是BAT和TMD占满江湖,气吞山河的事业已经无从做起。
然而,最会做生意的潮商当中有一句盛传的话:司空见惯当中最多商机。
这不,你们都可能没想到,网红张大奕也做到赴美上市了。
听到这个消息我心里一阵欢喜,咱这个10086线的小网红未来脱贫还是有希望的。
张大奕所在的“杭州如涵控股股份有限公司”,今年初正式申请新三板摘牌,最近宣告2019年准备去美国上市,募集1-2亿美元。
张大奕可以说是把网红这个名字,改写成“企业家”的第一人。
我翻看她以前的微博,在2014年以前,还是个小小的网络模特,在微博上分享一些小女孩的变美心得。
模特当了七八年,依然点赞不过几十,转发不过两百。
直到2014年,她遇到了在品牌没落困扰中的如涵CEO冯敏,一个想变现,一个要流量,一拍即合。于是两个人合作开了淘宝店。
2014年那会儿,做女装不创新,做网红不创新,但是拿网红直播来卖服装却是相当前卫的。
当时淘宝直播还没出生,虎牙直播还在襁褓,做了一年,如涵就拿了整个淘宝的销量冠军。
直到2017年,双十一上一天的直播,张大奕就实现了1.7亿的收入。
你可以说她靠的是运气,但是那么多平凡的女孩,为什么运气偏偏砸在一个叫张大奕的头上?
只能说,她最大的运气是,在人人都看不起卖女装和当网红的那一刻,她选择了当网红并且卖女装。
所以说,现在很多人绞尽脑汁找商机,做什么都说错过了红利期。
其实,又红又专的项目可能抢跑者众,反而用老产品换个新形式,可能是一张更为别致的答卷。
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也许你懵了,我该怎样找到这个所谓的“新形式”呢?
很简单,从身边的小事入手,从经常接触的数据入手,总能嗅到点钱的味道。
最近我认真读了一把《2018年前三季度居民收入和消费数据》,触动还是挺多的。
3个季度,全国人民的收入21035元,增长8.8%。但是人均消费14281元,增长8.5%。
说好了的消费降级呢?
悄悄按一下计算器,每个月大家伙只存下32%。难怪网上有一句话那么火:1万月薪存3000,刚够全国平均线……
那钱都花去哪儿了?
有一个数据吓到我了:人均家政服务支出增长38.7%,居第一位。
也就是说,钱都去了家政公司和阿姨手里了。
这一点我一点都不奇怪,月嫂的价格比股票坚挺多了,从8000,到10000,再到金牌月嫂的20000,一路就是在坐直升飞机。
所以这些年,把阿姨搬上网的App也此起彼伏:
有的擅长把阿姨们分类,让优质的阿姨卖得更贵;
有的擅长优化流程,甚至都不用见面,直接视频通话就网上签约了。
然而,有个大叔就独辟蹊径了。
他不做阿姨的经纪人,老老实实做阿姨一个动作的外包商——洗衣服。
洗着洗着,业务越来越大,还拿到了腾讯的天使投资,现在预计年收入已经达到50亿。
妥妥的O2O传奇嘛。
在众多贩卖家政服务的互联网商家中,估计没几个想到用单一动作来做外包的。毕竟大部分人的思路,都还停留在,把传统街头小店搬上网的套路当中。
在大部分人麻利表演全套动作的时候,做简单重复的单一动作,这就是一种“新形式”。
老实说,比起大而全,小而精更容易成为落地执行的着眼点。
4
我常常都听说一句话,选择比努力更重要。
事实上,这是一句正确的废话。
目之所及的情况是,一旦有了选择,更多人反而不知所措。
尤其是在赚钱这件事上,挑基金左右为难,选股票一筹莫展,找新的事业方向更是夜不成寐犹豫不决。
这当中,很可能是因为我们“想多了”。
事业还没开始就想做成惊天地泣鬼神,基金还没开始投资就想着翻三倍躺着赚。
如果目标稍微定低一点,在浮躁的现实下,找务实的落脚点,也许每一步都能踏得更安心。
也许,你会瞧不起身边类似婚介所、搓澡堂、剪头发这样的小行当。
但是我可以给你数一数,现在新三板上市的公司里面,
当媒婆的有百合网;
搓澡堂的有真爱股份;
专门理发的有东田时尚。
看看业绩,统统营收都在千万上亿。
每一份小事业,也许司空见惯,但是爱因斯坦早就说了:“创新的秘密在于,知道如何把你的智谋藏而不露。”
作者/来源:维小维生素编辑:ann