2019年,中国消费者的消费意愿将持续释放,消费规模扩大、消费贡献提升、消费结构升级等趋势正在延续。今后一段时期,消费的基础性作用会越来越重要,消费对经济的拉动作用将进一步凸显。
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在一些研究机构的数据面前,我们很难相信中国市场存在“消费降级”。
尼尔森在最近的一次调研中发现,仅有1%的中国消费者愿意为了低价而放弃品质,而39%的消费者愿意持续消费升级,购买品质更高价格更贵的商品及服务。
回顾2018年,消费仍是经济增长的第一驱动力。
国家统计局数据显示,2018年前三季度的消费支出,对经济增长的贡献率高达78%,比去年同期提高了13.8个百分点。
尼尔森最新研究报告称,快消品市场在2018年的表现十分抢眼,整体增速达14%,较2017年同期的9%有明显提速。
产品创新、消费升级、实体店增长以及电商发展,是快消品持续增长的四大驱动因素。数据显示,线下快消品的销售增长额,有41%来自新产品;对84%的快消品品类来说,消费升级是销售增长的主要动力;实体店的增长为品牌整体门店数量贡献的增长率为10%;电商为快消品线上销售额贡献的增长率则达到了32%。
表面上风平浪静,水面下暗流涌动,四大驱动因素都变得更为错综复杂。
新品虽是主要增长动力,但50%的品类新品的单品销售额在下降;对70%的快消品品类来说,消费升级的拉动力在变弱;实体门店在快速增长的同时,有43%的门店发生了替换和迭代;电商快速的发展,吸引了更多类型的电商加入竞争,其中非综合电商月活用户数增长迅猛,增速高达194%(综合电商月活用户数增长22%)。尼尔森认为,在复杂多样的消费环境下,企业需要通过数据更好地了解人、货、场的动态变化和未来趋势。
2019年,中国消费者的消费意愿将持续释放,消费规模扩大、消费贡献提升、消费结构升级等趋势正在延续。今后一段时期,消费的基础性作用会越来越重要,消费对经济的拉动作用将进一步凸显。
在即将到来的2019年,会出现什么样的消费趋势?这些趋势又将如何驱动商业创新和营销创新?
趋势一:全民消费时代到来
消费不再局限于某些群体,全民消费时代正在到来。无论是少女,少妇,多金老人还是男人,每个群体都有自己偏好的消费领域。
尼尔森发现,服饰和外出就餐是各群体都重视的消费领域。其中,服饰是少女和少妇的首选,分别有51%的少女和38%少妇喜欢消费服饰。24%的多金老人将外出就餐作为其第二重要的消费品类,这是他们享受生活的主要方式。
除共同消费领域外,各群体也有各自偏好的消费品类。有33%的有钱有闲多金老年族,首选旅游度假作为享受老年生活的消费品类。
趋势二:理性消费当道
相比于盲目购买高价商品,越来越多的消费者倾向于理性消费。
消费者更愿意为服务和体验买单。根据国家统计局数据,2018年前三季度全国居民人均可支配收入为21035元,相较2017年,人们减少了食品烟酒、服饰和居住等方面的消费,把更多的钱用于医疗支出、教育、文化娱乐、交通和旅行。
在生活必需的快消品类,消费者既重视必要的品质,也强调谨慎的态度。他们会谨慎选择产品,并进行多渠道比价。
在产品选择方面,尼尔森发现,39%的消费者仍愿意持续地消费升级,他们愿意购买品质更好但价格更贵的产品,仅9%的消费者表示愿意为能够体现身份和地位的商品多花钱,15%的消费者表示愿意购买满足基础需求、价格相对便宜的产品,仅有1%的消费者愿意牺牲品质购买低价产品。
消费者日趋理性,更多有品质且高性价比的产品正在涌现,表现在简约化、小品牌崛起和巧用促销三个方面。
2018年简单包装的小瓶白酒的增长高达40%,而白酒行业整体增幅只有1.3%。消费者为大品牌支付溢价的意愿下降,小品牌份额从2017年的26.6%上升到了2018年的27.1%。有43%的消费者表示会等促销时机再购买喜爱的品牌或产品,在2015年这一数字仅为35%。
新零售时代商品价格变得透明,比价更加方便。为享受更便宜的价格,24%的消费者会多渠道比价,31%的消费者会购买会员资格,65%的消费者则表示会拼团购买产品,2018年,拼购用户的增长率高达57%。
趋势三:三四线城市喜欢熟人圈购物
兴趣成为新时代组建社交圈的核心要求,城市消费者尤其是年轻群体,更愿意接受来自社交圈的商品推荐和评价,兴趣导向型的社交电商也随之兴起。56%的消费者表示,兴趣圈推荐是购物的重要参考因素。
相比一线城市消费者,三四线城市消费者更信赖熟人网络,愿意通过熟人拼团的方式购物。66%的消费者表示曾购买亲朋好友同事推荐的商品。
两种模式都带来了社交电商的爆发增长。根据尼尔森数据,2018年社交电商的月活用户增长了439.2%,远高于二手电商(46.4%)、跨境电商(38.5%)以及综合电商(21.9%)。
趋势四:购买的是产品,体验的是温度
中规中矩的产品已无法满足消费者的个性化需求。品类多样化、产品升级成了市场趋势,大品牌市场份额被小众创意品牌和更有温度的品牌所蚕食。
尼尔森认为,产品要贴近并体恤每类客户,结合其痛点有针对性地推广。创意新品愈发受到市场青睐,产品需要借助符合品牌定位的创意营销,持续塑造竞争优势,积累品牌资产,形成独特品牌符号,最终刺激购买需求。
趋势五:防脱发保健康,有颜更要有料
商品颜值会影响消费者决策。
尼尔森调查发现,64%的消费者会根据包装决定是否尝试新品,新包装刺激的消费,所产生的投资回报率是广告投入的50倍。
消费者对产品的功能也有了更高追求。高压生活引发的脱发现象,激发了消费者对洗发水防脱发功能的需求。数据显示,2018年防脱发洗发水的需求增长率,比其他类别洗发水高出5倍,其价格是普通洗发水1.7倍。
注重健康生活渐成消费者共识。愿意消费更多健康餐饮产品消费者的比例为82%,远高于68%的全球平均水平。2018年食品饮料总体销售增长率为9.8%,其中健康类食品的销量增长达到36%,部分不利健康的零食销量则减少了3%。
趋势六:产品创新小步快跑,生命周期快速迭代
中国每年有数以万计新品面市,但70%的新品存活周期不到18个月。快消公司正面临四大创新挑战——快速变化的消费者需求,缺乏具有足够市场潜力的创新性战略产品,成本高且投资回报率较低,上市速度较慢。
趋势七:小型化升级加剧,店铺更迭速度加快
线下实体门店仍然是零售的主要渠道。尼尔森调查发现,2018年销售通路渠道迅速升级,店铺更迭速度加快。
2018年,全国各省现代通路实体门店数持续增长,江西、广东、湖南、四川、贵州贡献了46%的店铺增长,主要来源于小型业态。全国零售销售总额今年恢复双位数增长,小型渠道贡献近六成销售额。上线城市小型化主要以广州、成都、郑州、杭州、沈阳为主;江苏、山东、河北、湖南的地级市、县级市也表现出强劲的小型化趋势。便利店作为小型渠道代表,仍有极大发展空间。
大型渠道中,河南和江西连续两年通路更迭剧烈,黑龙江和广东在2018年则开展了领先全国的渠道升级。全国各级别城市大型超市渠道的增长,主要来自生鲜和精品超市的推动。据统计,全国精品超市总店数已达364家,相较2017年上升了26%。
趋势八:融合业态,满足“新需求升级”
融合业态的创新零售,正在突破地理边界,实现线上和线下流量的再分配。零售企业正在扩大新业态零售门店的辐射半径,将线上流量的变现能力最大化至实体门店。
新零售为消费者带来了更高品质的产品和体验,各品类单品推陈出新,店内资源争夺日趋愈烈。这一转变对下线城市来说颇具挑战性。下线城市大卖场的单品比上线城市少7.5%,下线城市便利店等小型通路比上线城市要少29%的单店单品。大卖场的货架产品流转率一年内超过50%,便利店渠道超过65%。
如何满足消费者对全新购物体验及产品品质的需求,如何提高商品组合、优化空间布局,是开展新零售的重点任务。
趋势九:夫妻老婆店拥抱数字化
小业态店主对品牌方和经销商在通路活动支持、新产品支持、以及拜访频率等方面提出了更高的要求。
全国各区域通路改革的速度也有所不同。东部地区对eB2B平台的接受度最高,为26%,东部地区同时也是渠道种类最多的地区。北区小店店主也在试水新平台进货渠道。西部是现在最传统的区域,也是变革的最大机遇点。
尼尔森发现,夫妻老婆店也在拥抱数字化,尝试全新的消费者沟通与服务方式。8%的被访小店店主尝试与在线销售、外卖配送以及社交平台合作,与周边消费者增强绑定关系,据统计,这些小店通过网络平台销售的金额,约占日均营业额的13%。
趋势十:数据是人货场的核心
技术激发了消费者的主权意识,赋予了消费者前所未有的掌控力和自由度。他们拥有强大的传播能力,能够塑造一个又一个网红产品;更重要的是,他们不再因场而聚,集中消费,而是以最便捷、最合适的方式时刻满足自身碎片化需求。这是推动新零售时代从“场货人”到“人货场”转变的根本原因,也无疑是整个零售行业将要面临的最严峻挑战。
尼尔森认为,零售企业不仅要精准把握消费者需求,还要具备第一时间拦截和满足需求的能力。
中国市场的区域发展不平衡,在这样一个复杂市场做零售,需要有详尽的数据支持。打通人货场数据,立体呈现每个地区的消费者画像、店铺结构和布局以及品类销售状态,精准预测区域消费潜力和发展态势,已成为致胜新零售的前提条件。
作者/来源:黄经纬 界面编辑:ann