可可含量高的黑巧克力其实热量非常低,些许热量来自牛奶,每个原材料都是纯天然健康的,这也打破了大家对于巧克力饮品“高卡路里、很甜不健康”的传统印象。巧克力就像充满阳光的星期天一样美好!
CHOCOholic巧克瘾
一家会上瘾的巧克力梦工厂
📍淮海中路1854号
12月一个寒冷工作日的早晨,我被一个紧急电话Call醒。“铁皮!有一家专门做巧克力饮品的店超级好喝,我们赶紧去试试吧!哈哈!”就这样和公司小伙伴兴奋的来到这家只做巧克力饮品的店!
一起来打开巧克力的新方式!
巧克力饮品其实并不陌生,但是这家店只做巧克力饮品就免不得好奇主理人的用意。CHOCOholic巧克瘾的主理人是两位很好看的女生。(到底有多好看你们自己去看吧哈哈哈哈!)
Hazel说:“我们在英国念书的时候就是巧克力的狂热爱好者,在国内发现没有一家专门真正做巧克力的饮品店,于是想通过我们的力量把巧克力的文化带入大家的生活中,当然也有满足自己的小心思啦哈哈”
店里所有的巧克力都是选用70%含量进口比利时的黑巧克力,工作人员每天早上来就会将巧克力混合牛奶制作成纯手工巧克力酱。
可可含量高的黑巧克力其实热量非常低,些许热量来自牛奶,每个原材料都是纯天然健康的,这也打破了大家对于巧克力饮品“高卡路里、很甜不健康”的传统印象。巧克力就像充满阳光的星期天一样美好!
火烤棉花巧克力瘾
超人气的火烤巧克瘾,是必点之选!在自制的热巧克力上再放一朵用鸡蛋清打发可爱的棉花糖霜,用喷枪把棉花烤至微微焦黑的颜色。最后在撒上比利时巧克力粉。全程制作透明化隔着玻璃都能流口水!
出镜为公司第二吃货小伙伴,我是第一哈哈哈
棉花糖入口即化,超级酥糯!再喝上一口里面的热巧克力,瞬间一股暖流袭卷全身,是这个冬天的“幸福感”没错了!
单身肉桂瘾
将热巧克力与肉桂相结合,毫无违和感,肉桂的味道非常自然地与巧克力融合在一起,香柔可口!Hazel说在欧洲巧克力已经成为了人们像水一样常见的需要,加上肉桂甚至辣椒粉都是习以为常的选择了。
慕斯棉花巧克力杯
小巧可爱的巧克力外带杯,是黑朗姆酒和巧克力酱的组合,上面铺了厚厚一层自制的曲奇碎和一些核桃,香香脆脆特别的有意思!搅拌趁热吃会比较好。
因为里面有酒的成分,所以贴心提醒最好不要给小朋友吃,尽管再好吃也不要“贪杯”哦!
(我是对自己说的哈哈哈!)
临走之际Hazel让我们打包带走了一杯冰巧克力,说是一定不能错过的口感体验,夏天经常卖到断货。 果断打包了一杯去公司给其他小伙伴们!
用热情满满的巧克力打开了新的一天,走起路来都昂首挺胸,真的特别开心!大家快去试一试吧!
CHOCOholic巧克瘾
📍淮海中路1854号
⏲️周二至周四:10:00-19:00
⏲️周五至周日:11:00-20:00
作者/来源:铁皮叔叔编辑:ann